四季桜

今宵は栃木の「四季桜」で乾杯。「しきざくら」と読みそうになりますが、正しくは「しきさくら」です。
香りはとてもフルーティ。完熟メロンやイチゴのようなニュアンス。一瞬で口の中が華やかに。
口当たりはまろやかで柔らか。そこからふわっと、桜の花が舞うように甘味が広がります。
キレは穏やかですが、散る花を惜しむような余韻と思えば、これもまた一興。
銘柄名と味わいがこれ以上ない一体感。とても印象に残る一本でした！

口当たり良し、美味かった。

冬の華
にごり生酒

辛口、スルッと気軽に呑める。

スッキリほぼ水。ほのかに甘み

花の宴 特別純米
精米歩合60% アルコール16%
華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴！
君嶋会日本酒シリーズ！飲み過ぎ…

宇都宮のお酒です。漫画「美味しんぼ」に掲載されたなかなかお目にかからない希少なお酒らしいです。味は割と淡白でコクは感じられませが、食中酒としてコクコク飲めます。

8 四季桜　家宝　栃木　フルーティー匂　ちょい辛口　キレは悪い

初々　ui-ui

壊新にて

初々　特別純米　無濾過生原酒

【初々　特別純粋】
ちょい辛口

栃木県宇都宮市
巣鴨「菊谷」にて頂く。
スーと入って旨い。

貴酒 新酒しぼりたて
特別本醸造生酒

黄ぶな

少し辛口
スッキリ

みよしやにて

三益祭2024🍶~日本を伝える大和撫子~ ⑥四季桜醸造元✖︎四季桜🌸✖︎今井亜紀さん

天口。
生貯蔵酒の特徴した酸味が際立つ。
ただ雑味がないので冷酒としては飲みやすい

4.0
多分コレ？飲みやすい

原酒

栃木は宇都宮市
宇都宮酒造
四季桜　特別純米酒
宇都宮ライトレールラベルのワンカップ 。すっきりさっぱりな口当たり。14%のアルコール感なのか水みたいな飲み口です。後からほどよいアルコール感と米の味わいが来ます。

甘味が強いものの、斬れ味はそこそこあるし、後味もすっきりなので悪くない。

熱燗で飲む
苦味あり
熱燗は苦手かも
温燗なら飲める

香りよくふくよかな生酒、さまざまな料理のペアリングが楽しい。栃木宇都宮の無濾過生原酒の純米酒

四季桜　とちぎの星を冷やで呑む。食用米「とちぎの星」を使ったお酒。
ふわっと甘口。ちょっとセメダイン系の味。