澤屋まつもと
松本酒造
みんなの感想の要約
「澤屋まつもと」は、お米の風味豊かでキレのある辛口の酒。香りが豊かで飲みやすく、アルコール度数が適度。飲み比べると山田錦は透明で磨き臭があり、雄町は酸味と甘みのバランスが良い。五百万石は甘すぎず綺麗な味わい。微炭酸が感じられ、フルーティーな香りとドライな味わいが特徴。一部には洋梨のような香りが感じられるなど、さまざまな魅力がある日本酒だ。
みんなの感想
守破離 五百万石
守破離、朝日2018。酒米に朝日を使用。純米酒。
すっきりのようだけど渋み感、旨味があり美味しい。
守破離 朝日 2018 安定の澤屋まつもと。
Shuhari
築地やまはら
二子玉キックオフ
鮨屋にて
お料理とマリアージュ。@表参道 ふた味。
守破離 熟成✖️山田穂2016
守破離 Jyukusei*Yamadabo2015
スッキリしてて飲みやすく、料理に合う
さっぱりとスッキリと味わいの微妙なバランスをキープしてます。
ややアルコール&辛口な味わいが残りすぎるか？！
守破離五百万石
守破離 雄町
ピリピリ 美味い
守破離、ウルトラ。
やはり美味い。株主優待はこれに限る。
守破離。五百万石純米。
辛口で渋みもあるが最後は渋みがないので辛口とはいえない飲みやすさ。美味い。酸味も綺麗。瓶詰め熟成。
ID 1314/1 山田錦
守破離 五百万石
これおいしいね。微炭酸。
守破離
守破離 ID1502
まったり、うまい。
帰りソラマチの長谷川よったら、可愛い飲み切りサイズの松本があった。500円！
守破離 ID
伏見の酒の中では一番かな。林檎の爽やかな味がする。JALのビジネスクラスでも出てくるな。
爽やかな香り
黄色味
しゅわ感
すっきり
鼻に抜ける爽やかさ
酸味
余韻少し
温度が常温に近づいた方が好き
まろやかコク
微発泡？フルーティな酸味が爽快なスッキリとした味わい
守破離