澤乃井

朝詰めを京王で買ってきた　ワンカップっぽいがっしり系

スッキリ甘さ控えめ系。さっぱり。

特別純米酒
純米の割にアルコール感の方が優っている

若干、生酛づくりの香りがある
味はすっきり爽やかな

季節限定　封燗急冷詰

アルコール度数13°の低アル夏酒です。あっさりした甘さに、余韻が短いキレです。

by 侘助

辛い

澤乃井　普通酒です。こちら多摩川の河原でお魚焼いて飲みました。紅葉と河原、釣ったばかりのお魚・・・という事で美味しく感じない訳ない・・・状態で飲んだけど、やはりいつもの澤乃井の普通酒の味だったな。スイマセン。

ひやおろし

丹波山 飛龍山
甘めな本醸造だけど雑味がない感じです。

丹波山 雲取山 本醸造
本醸造って感じのやつですね。でもそこまで飲みづらくないね。辛めで酒感あるけどなんかやけにスッキリしてます。

澤乃井　純米大辛口です。大辛口とは言っても、そんなに辛口でもない旨味強めのお酒です。作っている人は他の辛口のお酒飲んだことあるのかなぁ？なんとも微妙な大辛口なお酒。久々に澤乃井を飲んでしまいました。また、機会があったら飲んでみよう。

乾杯🍶
蒼天

スッキリ爽やか

純米酒。80%磨き。純米酒の割に安かったので買いましたが、値段相応の味な気がします。
でもまぁ、不味い訳ではない。

東京都青梅のお酒^_^
新幹線の駅用、お弁当のお供に

5/5

本醸造　大辛口

純米本地酒　スッキリとしたやや辛口

特別純米

澤乃井純米大辛口です。今日は東京のお酒の飲み比べとなりました。こちらは大辛口と言うだけあり、確かに辛口！純米らしいお米感もあり、スルスル系でもないけど、良かった！

澤乃井 本地酒
奥多摩旨口仕込
小澤酒造株式会社
東京都青梅市沢井2-770
精米歩合65％

ん〜、常温よりかは冷や、お燗しての方が飲みやすいかなぁ〜。

【爽醇酒】
お米の香りしっかり、後味ややスッキリする

新酒本醸造しぼりたて
後味が少しエグい。出来立てだからひね臭は無いが、そこそこな味

友人からのお土産。冷酒で飲んだ。淡麗辛口の普通の酒って感じ。可もなく不可もなく。

ひやおろし。
うーんここのお酒は否定するわけやないけど、タイプやないねんな。