澤乃井
小澤酒造
みんなの感想の要約
小澤酒造の澤乃井は、東京都青梅市で製造される日本酒で、純米吟醸や純米生原酒など様々な種類があります。口コミによると、爽快な美味しさやキレの良さ、口当たりの良さなどが特徴とされています。奥多摩の自然豊かな味わいを感じさせるお酒で、辛口から甘口まで幅広いバリエーションが楽しめるようです。
みんなの感想
澤乃井
よつは 生原酒
純米吟醸酒
精米歩合 麹米55% 掛米 60%
夏限定酒
甘みと酸が効いておりよく冷やすと白ワインを思わせる。
口に含むとしっかりとした米の味わい。喉ごしでピリリとくる感じも心地よい。
特別純米 磨き、麹55%掛米60% 能書きにも有ります、特別純米は上等な國酒と有りまるGA!知って居ますよ〜www❣️コノ時期、江戸は特に大変かと、もとい、全国的に大変では有りますが、頑張りましょう今が大事ですから〜^ ^ 立香も結構有る感じもあり、含むと、美味し、、、能書き通り肴もうまく、コスパも宜しく❣️開けない夜は有りません！がんばろうNIPON🇯🇵
「澤乃井 純米 大辛口」スッキリした飲み口で辛みがズ〜ンときます。旨みはそこそこです。御燗にすると辛みは少しまろやかになり旨みがグ〜ンと良くなってこりゃ御燗が正解だと。
澤乃井 花見新酒 本醸造 封燗急冷詰
春らしく華やかな風味ですっきり呑みやすいお酒！ @小金井公園（1週間前に公園の人混みを避けたエリアにてひっそりと）
「澤乃井 生酛造り 東京蔵人 純米吟醸酒」東京旅行の長女に無理無理お願いしてお土産に買ってきてもらいました。香りほのかで飲み口はスッキリしてて旨みと酸味がいいバランスで美味しいです。ありがとうございます。
澤乃井 蒼天
甘さを感じるが、サラッとした甘さ。吟醸香強め。
旨い
辛口
香りはそこまで強くない
武蔵野っぽい
さっぱり
冷酒が良い
東京のお酒って、どうかな？と思っていた。まずは清酒から挑戦。燗をつけて呑むと美味しい。いけるな～。
純米銀印
蒼天 純米吟醸酒
名前にラベルに惹かれて
良いかも〜👍
本醸造しぼりたて。
生酒のような甘さ、フルーティさが、本醸造にすることによって爽やかにまとまっており絶妙。うまい。コスパ最高。
澤乃井 辛口にごり酒 生貯蔵酒 奥多摩湧水仕込
今年初のこれ！辛口好きの自分に最適なにごり酒♪
しぼりたて一番汲み本醸造生原酒
飲み口は爽やかな甘さで、あとには引かない。度数が高いのははっきりわかるので、飲みすぎにはならなそう。
澤乃井蔵開きにて
純米生原酒しぼりたて
やっぱり生原酒〜🧡
すっきりだけどしっかり！
大好き！
ブラバン演奏を肴に、いい感じ。
澤乃井 元禄蔵熟成 純米酒 ひやおろし
夏を越して深みのあるしっかりとした米感が◎
特別純米
味は淡い 香りはやや高め
元禄蔵熟成 純米酒
約1000円 コスパ良し
ひやおろしらしく旨味がのっておりバランスも良い
原酒ということで、コクがありますがサクサク飲めちゃう日本酒です。
アルコール度数は17%～18%と少し高めなので飲み過ぎ危険な日本酒です。
東京の地酒②
純米 本地酒
燗がおすすめ。
東京の地酒①
冷でも燗でもオ-ルマイティ
東京蔵人
純米吟醸
生酛造り
純米大辛口
澤乃井 蒼天 純米吟醸 生酒
すっきりとした吟醸香の中にもしっかりとした米感あり美味しい！
奥の手