作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、甘さと辛さのバランスがちょうどよく、食事によく合うと評されています。フルーティで後味が良い香りと、米の旨みを感じさせる滑らかな甘みを持ち、豊かな旨みと落ち着いた味わいが特徴です。口当たりは柔らかく、酸味は控えめでありつつも余韻に華やかさがあります。甘口で余韻もある一方、旨みがしっかり感じられ、食中酒としても好評です。
みんなの感想
作 純米大吟醸 令和五酒造年度新酒
口当たりは甘いが後味には荒々しさも残す。
15度とあるが、もう少し度が強いようにも感じるくらい、飲みごたえがある。
純米吟醸
フルーティーで飲みやすい
フルーティーで飲みやすい
作 恵乃智 純米吟醸 華やかな香りとまろやかな飲み口。口にする含むとほのかな甘さが心地よく、飲むとスーッと消えていき、スルスル飲める。
甘口。のみやすい。
ついついたくさん飲んじゃう感じ。
作 Z 純米吟醸
すっきり
美味しい
少し高い
飲んだくれオヤジの晩酌のお供は⁈🤔
清水清三郎商店の 作 穂乃智(ざくほのとも)純米😳
このフルーティーさがたまらない😆
作（ざく）純米吟醸
三重県、清水清三郎酒店。
伊川谷、720ml、2580円。
うまい！米の味を感じられる。
しっかりとした味わいもあるが、こすぎもせず丁度いい。甘辛0。
これ好き。
サラキンッ
白鶴錦
純米大吟醸
純大 朝日 口開け4.1
自宅近くのスーパーで購入｡
純米辛口 ¥1600円
お刺身、お肉、サラダとなんでも良く合います。
ひさしぶりに見かけたZ。春日井のマルマタにて。
華やかな吟醸香、かすかにクセのある舌触り、喉は抵抗なく通過し、程よく後引く。
間違いなく美味いけど、作にしては華やかさ控えめかも。作なので厳しめに評価。
阪神百貨店にて さっぱりとして美味しかった
三重・鈴鹿市の酒、作
岡山県産雄町100％
精米歩合55%
純米吟醸
気がつけば毎年買ってるわ(^^;;
昨年よりアルコール度数が
1度低くなりました。
飲みやすくていい感じ♪
玄乃智
キレがありながらも余韻が残り、後口が良い
作
智之恵
純米吟醸 雄町
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄町 精米 55%
酒度 － 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.4 2420円/750ml
7月4日開栓、ガンプラは水星の魔女のダリルバルデ。やや爽やかな上立ち香に若干の丸み。先ず微かなチリ感で酸味。下支えの若干の甘味と旨味もあるが、酸味は苦味と一体化し〆る。7月5日完飲。
雅乃智
華やかな甘さでスッキリうまい
雄町 純米吟醸 2023
精米歩合55%
香華やか、スッキリ。旨み薄め
雄町 純米吟醸
作 雄町 純米吟醸 2023
さっぱり甘い
光栄菊は甘いだけだけど作はスッキリ感じる
パイナップル感強い
新酒 純米大吟醸
1100円
華やかながら一寸甘み強いか
しかし、スッサラ→苦→甘→苦
と口中での変化は流石
神の穂は初飲みですが、作らしいオールマイティに肴は和洋中と合わせてくれます。