作

純米吟醸 Z

上立ち香は、爽やかなフルーティな香り。
含むと程良い酸味と甘みが広がるが、さらりとした感じでキレも良い。
悪く言えば薄い感じ。
肴と一緒に飲むと甘みが際立ち、より一層旨味がひろがる。旨い。

すっきり、フルーティー、結構好きな味

作純米酒の玄の智。香り控えめフルーティな飲みやすい酒です。これで作の純米酒三部作コンプリート。

作 しぼりたて 純米原酒
今回の飲み比べで一番。
あんこう料理のフルコース
香りほのかにフレッシュ感あり、酸味ありながら、口に含むと嗅いだ香りと別の美味しい香り。綺麗にスッキリ！

作 玄乃智 純米吟醸
相変わらずフルーティーな味わい(^^)

雅の智 さわやか〜🍏

作 プロトタイプG
たまにどうしても飲みたくなる作。
前に飲んだHタイプより軽い？
ラムネ感が強く思っていたよりかなり軽い。
旨っ！

すぅーっとはいっていきます

恵乃智

口内のフワッとした香りはやっぱりクセになる

玄の智
純米酒
三重県産みえのゆめ100%
60%精米 15度
+4/1.8
作はレベルが高いね〜
切れのある酸味

中取り 雅の智 純米大吟醸 シルバー受賞したんだつて。でも何回も飲んでる気がするw

作 プロトタイプH
軽く発砲、栓はいかにも発泡酒ですよといったタイプ
作はザクと読めるしやっぱりガンダム意識していますよね、ラベルも含め

でも旨いから良いか！

白ワイン。

純米大吟醸 雅乃智 中取り
山田錦 精米歩合50％

香りはフルーティーで爽やか。
飲んだ感じも甘み酸味苦味のバランスが良く、キレもありスーっと消えていく。
美味い！

純米

作 しぼりたて 純米原酒 新酒
甘く綺麗な香りはほとんど純米吟醸。
これで1,350円（4号）はお得！

しぼりたて

最初の写真右

PROTOTYPE M

最初の写真中

PROTOTYPE G

最初の写真左

純米原酒 しぼりたて 新酒
フレッシュで酸味と甘さが絡み合い抜けの苦味もなく爽やかなお酒です。

搾りたて

好きだからまた呑む
作は色々呑んだけど
恵乃智が定番で好き

純米
相変わらず飲みやすい酒
甘口

prototype G
香りは少ないな〜と思いきや、口に含むと爽やかな香りが鼻から抜けていく。
最後にちょい苦感あり。
微発泡具合もちょうど良く、好きなお酒です。

安定。レトロ瓶