作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、三重県をテーマにした純米吟醸酒です。香りはバナナやメロン、酢酸イソアミル系で、甘味やキレが特徴的です。フレッシュ感がある生酒や、火入れによるうまさもあると評価されています。また、果物の風味や甘み、酸味、のど越しの良さ、食事との相性など、さまざまな魅力があります。群馬県産などの種類もあり、地域や原料による個性も楽しめるようです。
みんなの感想
作 ザク 純米大吟醸
新酒2017
米、米麹、アルコール15度、精米歩合50％
杜氏 内山智広
色、少し黄色、香フルーティ菜香り
初手 甘い円やかなフルーティさが、口に広がる余韻は、あまり無いけど、美味い！ニノて、酸味と甘みが、渾然一体となって押し寄せる！美味いです😋
純米大吟醸 生詰原酒
香りは控えめでフルーティ
原料米:国産米
精米歩合:50%
アルコール:15度
うん、美味しい♡ちょい辛？
雅乃智(みやびのとも)
香り豊かな日本酒🍶
とても透明感のあるフルーティな味。香りは、ほのかでとても上品なお酒
純米吟醸 恵乃智 中取り
玄乃智 impression
三重・鈴鹿市の酒、作！
純米原酒・無濾過・直汲み！
インプレッションTypeH！
このシリーズ全て完飲♪( ´▽｀)
純米。穂乃智。ライチの香りとありますが、西のお酒は味わいが豊かだなと感じます。作はどれを飲んでも安定のお味ですね。
贅沢に作の飲み比べセット！
(。・_・。)ノ
牡蠣と作。@本郷の寿司屋
純米大吟醸
スッキリしているが、トロッと甘うまい
トロッと濃く甘い
impression type N 純米大吟醸原酒 無濾過直汲み
純米吟醸酒
フルーティで口当たりが良いお酒
雅乃智。
メインの寿司は作で。
@本郷 寿司屋
やや辛口とお伺いしました。
実際に飲んでみると感覚的には甘口のように思えました。
そのツンデレ具合に惚れました。
私を甘やかさないで下さい。
そなんされたらそりゃ好きにもなりますよ。
玄乃智 純米
作は有名になり過ぎて、入手性が悪くなっちゃったため、久々の御開栓。初の玄乃智です。
穂乃智を飲んだのが随分前なので、比較する事出来ませんが、これはこれで、味わいのある良いお酒🍶
奏乃智純米吟醸。酒コンペ部門金賞。爽やかでんまい。
奏乃智 純米吟醸
友人宅家飲み
「雅乃智 純米吟醸」
香良く呑みやすい。美味しゅうございました。
玄乃智。さわやかな酸味と甘み。食べ物と合わせて食べるとさらに甘みが増す。
雅乃智 中取り
はせがわ酒店で購入
バランスのとれた絶妙なおいしさ
落ち着いた旨味でした
明らかに寝かしたのが功を奏しています。27BYです。バニラリーで、かつ全く老ねはなし。落ち着きがあるのに酸もある。かつ綺麗。一火なのも良かった。
作impressions typeＧ
純米原酒 無濾過直汲
最初だけピリ感があります。優しい辛口で美味しい😊
恵乃智
中取り