作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
この日本酒「作」は、洋梨や赤リンゴ、バナナ、柑橘類を思わせる爽やかで上品な果実香が特徴的です。口当たりは軽やかで滑らかな甘味と旨味があり、穏やかな酸味が全体をきれいにまとめています。透明感があり、すっきりとドライにキレる心地よい余韻も楽しめます。食事とともに楽しむために企画されたバランス型の食中酒として注目されています。
みんなの感想
雅乃智 純米吟醸
作 恵乃智 純米吟醸 レトロラベル
柔らかく落ち着いた甘旨味で
洋梨やライチの様な果実感
矢島酒店で購入
180ml(冷酒)
晩酌に作の雅乃智
香り高く一口目から芳醇な香りが口いっぱいに広がる
やや辛口で舌にどっしりと後味を残すのでスッキリはしてない
常連様からの頂き物でたまに家でちょびちょび味わいながら呑んでおります
白鶴錦
赤磐雄町 50% 純米大吟醸
伊勢志摩コンセプト 神の穂
純米大吟醸
作 純米大吟醸 赤磐雄町
恵乃智 純米吟醸 720ml
雅乃智 純米大吟醸 中取り
作純米大吟醸
華やかなで透明感のある味
白鶴錦!
純米吟醸 恵乃智 中取り。作値上げ前に確保しておいたもの。通常の恵乃智は私の大好きな一品だが、その恵乃智でも特に良質な中取りだけのもの。上立ち香、芳香なブドウ🍇香。通常品よりまろやかでクセなく甘みが増している感じ。こりゃ美味い!☆4.5!作にハズレ無し!
津の駅ナカ酒屋で見つけた作のGインプレッション
インプレッションN 純米大吟醸 原酒 無濾過直汲
上品な酸味の後に広がる優しい吟醸香。
純米吟醸原酒 impression M。
香りはメロン香が非常に強い。
口に含んだ瞬間"作"特有の上品な甘さ感じられる。
後味は程よく辛さが感じられる。
微発泡酒だが日本酒感はしっかりしている。
安定して旨い
サミットで活躍したお酒 フルーティー⭕
純米吟醸
精米歩合60%、アルコール分15度
甘味と若干の苦味。まろやか。
作 限定impression
三重・鈴鹿市の酒、作!
雅乃智・純米吟醸!
純米大吟醸に比べると
少し薄く感じるけど
飲みやすさなら
純米吟醸でもいいなぁ〜(*´꒳`*)
台風前の初秋の風を浴びながら久々の作を開栓。開栓までに時間を要したので味わいも複雑味を帯びてます。14号酵母の華やかな香り。口当たりは水のようにするりとしているのに、後味は果実的な甘味とどっしりとした旨味。甘味にキツさがないので、食前でも食中でもいけるオールラウンダー(’-’*)♪
雅の智 中取り 純米大吟醸
言うべきにあらず。
三重県の酒大好きです。
雅の智 純米吟醸 自社保存酵母
三重県の酒大好き!
白鶴錦 純米大吟醸@日本橋
有名どころ