作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、香りにバナナやメロンのようなフルーティーさがあり、味わいは砂糖水のような純粋さを感じさせます。異なる種類の「作」では香りや甘味、後味などが異なり、どれも個性的で飲み応えのあるお酒です。また、一部の種類ではアルコール感やミネラル感も感じられ、料理との相性も良さそうです。 综合すると、清水清三郎商店の日本酒「作」は、フルーティーで個性的な香りや味わいが特徴であり、飲み応えがあります。
みんなの感想
伊勢旅行 伊久での酒
穂乃智
しっかりとした旨味があり、とても飲みやすいです。
飲みすぎ注意ですね。
作 新酒2018 純米大吟醸
かなりフルーティー感あり。
フォワグラとトリュフ香る出汁巻玉子に合いました。
橋本駅近 極にて
好きな味
飲みやすい！
レギュラーシリーズと比較してアルコール感がない。
最後に酸味が感じられるのがいいですね。
純米大吟醸 新酒
ライチのような香りとあるが、本当にライチの香りがする！
米から作るのになんでだろう。
今までほとんど日本酒を飲んで来なかったけど、色々試したくなり作を買ってみました。
早く日本酒を飲めば良かったと後悔してます(T ^ T)
フルティーな香り、旨味の後に酸味が感じられる。
止まらなくなりそうで、危険です！
ワイングラスのような瓶でZという名前の付け方から、海外を意識してそうなのでどんな感じか期待半分不安半分だったが、穂の智見たいな感じでこれもgood❗️
新酒2018 純米大吟醸
作 純米吟醸 伊勢志摩コンセプト 神の穂
2017/9/17
作 穂乃智 滑らかな甘みと軽快なのど越しを併せ持った純米酒です。味わいの広がりがありながら、後味のキレのよさが感じられます。
純米大吟醸
IMPRESSION typeH 純米原酒 無濾過直汲。好作員を自称しながらIMPRESSIONシリーズは初めて。うちの方では売ってないから。東京駅グランスタで購入。そういえばグランスタの店員、ありがとうも言わなかったな。それはさておき、開栓からシューという発泡感。上立ち香部屋いっぱいに広がる芳香な洋梨🍐香。口当たりからドライな甘さに、微発泡シュワシュワ感。キレ良し。まるでワイン🍷！☆4.5！ 頼む、IMPRESSIONシリーズ千葉県中央部の酒屋にも置いてください。
みんなのね
定番だよね
おいしいね
作のインプレッションを初めていただきました。炭酸ガスのせいかほんのり苦味も感じるけど、スッキリ。途中で作らしいフルーティさも来るけど、さりげない感じです。無濾過の原酒ですけど、特に濃い感じもなく飲みやすいです。
甘味ある
雑味なし
後味すっきり
食事なしですっきり飲める
2018 新酒
奏乃智 純米吟醸
シュッとはしているが、わりとはっきりした甘酸が広がる口当たりから薄苦の切れ。ほんのりビターな含み香が心地よい余韻。殻付きそら豆焼き、鯛の昆布締め、共に甘がきれいに出て切れが良くなった。試しに柿ピー、淡麗に。いずれにせよアテたほうが角がとれていいっすね。二合目以降、だんだん切れがよくなってきた。いいなぁ。んまいっすねー。
四合1800
まろやかな味わい
中取りの味わいが好み
純米吟醸。まあこいつも間違いない。
G
洋ナシの香り
甘さの始まりにドライな終わり
しっかりボディで、余韻も強くて
美味しい
甘辛：やや辛口 ■原料米：国産米 ■精米歩合：60% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
雅乃智
岡山・朝日米 純米大吟醸。上立ち香穏やかな青りんご🍏香。まろやかな口当たり。ちょっと辛さから甘めに変化。作ではあまり味わったことがない透明感ある淡麗より。グランスタハセガワで購入。
作インプレッション TypeM