作

ザク・インプレッション
フレッシュな酸味と旨味の微発泡

穂の智。スッキリ爽やかな酸味。

安定と信頼の

雅乃智。
寿司にはコレ🍣。@本郷 寿司屋 弁護士と忘年会2

Ho no Tomo Junmai

インプレッション ○

純米大吟醸 朝日米
スペックの割には酸味があってフルーティー。これが朝日米によるものなのかな？

純米大吟醸 新酒2018。口当たり華やかやや酸味後味辛口。

あっ、これ、優勝！今年の俺ん中で一番です。(^^)

4.03

三重・鈴鹿市の酒、作！
新酒・純米大吟醸！
今年もゲット！(≧∇≦)
あ〜美味いしか言えない(笑)

作 白鶴錦 純米大吟醸

とても甘くて美味しい

甘いのにさらっとしていた。とても美味しいかったです

純米吟醸 雅乃智 購入して少々寝かせたものです、開栓時ちょい古酒っぽく感じ温度管理失敗と思いましたが、次の日マイルドに、
旨味も増し美味しく頂きました、

個人的に寝かせるのもよいが、季節毎に楽しんだ方が良いとちょい感じました。

お店には何種類かありましたが、その中でもスタンダードなやつで。

恵乃智 中取り🍶
フルーティーな爽やかな香り、口の中では旨みがズッシリ、鼻から抜ける香りが心地いい。
一口飲むたびに笑顔になってしまう。
再購入確定。

かいざんいってきすい

純米大吟醸原酒無濾過直汲
ZAKU IMPRESSION

フルーティー！
近場で手に入って、
お値段もよい！
香りは若干…
ただ、最高！

純米大吟醸 岡山 赤磐雄町

20181004
三重県鈴鹿市 清水清三郎商店 作 純米吟醸 恵乃智
華やかな香りで、酸味と甘みの絶妙なバランス❗️
本当に旨い。

Hタイプ

鈴鹿の派手派手な酒。
旨味もあり雑味がない。

穂乃智&作フィナンシェ
日本酒にハマるきっかけとなった作。
コメントは言うまでも無い、うまい。

作の酒粕で作ったフィナンシェは吟醸香を感じました。シットリした私好みのフィナンシェです。

20181008
三重県鈴鹿市 清水清三郎商店 作
ZAKU IMPRESSION type H 純米原酒
無濾過直汲
重すぎず、軽すぎず、酸味がしっかりあって、間違いない美味なお酒です。

ZAKU 濃縮H
アルコールは30%
品のいいグラッパのよう