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國権
国権酒造
みんなの感想
お米の甘みが強く感じる日本酒かな
冷えてるのもあってスッキリと飲みやすいなぁ
味わい深いな
単体で飲むと少しアルコールが立ってバランスイマイチですが、食事を食べだすとゴクゴク飲める系に変化…美味い。南会津のお酒はもっと評価されるべきでしょう。
先日の南会津酒だけツアーの戦利品。日本酒の世界を巡る旅はまだまだ続きます。
本醸造酒 小法師
純米吟醸 儚淡
沖縄県 きち屋にて
特別純米 夢の華
スッキリしたやさしい口当たり。
瓢箪ブルー
純米原酒
スワローラベル
純米吟醸 原酒
特別純米
夢の香 100%使用
精米歩合 60% 15度
すっきりと飲みやすい
本醸造にごり酒
にごり酒
ほんのりお米の甘みのある日本酒
しっかりとした芯があり、酸味などは感じない
個人的には好みの味かな
ウメー。久しぶりのゴクゴク飲めちゃう系。全体として抑揚は穏やかですが後味に残る上品な香りが次の1杯を誘う。スバラシイ。
純米吟醸 生酒
國権 山廃純米酒
ゴツめ、深め。中盤に良い。★3.7
特別純米
水です
本醸造
南会津には4軒の酒蔵がある。その一つ、国権酒造『てふ純米酒』てふには、紫、赤、それと白てふが有り今回は(白てふ)を入手する。味わいはスッキリ、洋梨のかほりを放つ丁寧な造り込みだ、1000本限定と聞く、確かに美味しい。
純米吟醸銀ラベル生酒。甘み酸味ややまろやか後味やや辛口。
てふ
旨味、酸味、苦味、酵母の香りのバランスがとても良い。
うっすらしたというよりは、しっかりしてるけど、スッキリといった感じ。
フルーティだが甘さは控えめ。酸味も少なく、クリアで心地よい味わい。幅広い料理に合いそう。
春一番 本醸造
しぼりたて生酒
てふ
純米生酒
特別純米。酸味やや甘みやや重め。
クリアな旨味
純米生原酒
垂れ口
福島県南会津郡の純米大吟醸酒
一吉 純米大吟醸
まだ飲んでいませんので評価は
後ほど
秋あがり
うまい