小左衛門

生酛濃い、にがみ、深み、僅かにスモーキー、旨みもしっかり、おいし

大吟醸 生原酒 あさひの夢 R3BY

初秋　純米　65%

Concept Workers Selection
Holiday カヤック　純米大吟醸
あさひの夢　50% はなみち
広島県の酒屋プロデュース

4.25純吟　備前雄町火入れ　口開け4.2ちょい辛のロ万　3日目夏美柑の後味

いっぱい呑んで覚えてない…
4.3

飲みやすい 星5でもいいかも バナナの味はしない

小左衛門 山廃本醸造 無濾過生原酒

2022/8/15 ＠tabi 体調○
※2018年
※斉藤さんが室外機の前で保管
カラメルのような甘さと旨さ

2023/3/2 @tabi 体調○
※温燗
香ばしい旨さと甘さ

信濃美山錦　特別純米　精米歩合55% アルコール16.5% 青リンゴの様な爽やかな香りとクセのない味わいが特徴で、旨くて軽く、軽くて旨い。名古屋日本酒シリーズ

@銀座セロ
夏酒
スッキリ　味しっかり

特別純米　信濃・美山錦　直汲

ちょっと甘くて美味しい。

小左衛門　dessin 根っこ 岐阜県

小左衛門　いしもん　特別純米　美山錦　岐阜県

赤鬼限定　純米大吟醸　酒雫採り
愛山79%,山田錦21% 40%
赤鬼

特別純米　しぼりたて　香露酵母。まったりしすぎない、すっきりとした甘みがいい感じ。

桜ラベル　出羽燦々　60%

小左衛門FUKUROUシリーズ
不苦労14号

深みがあっていい感じ😆

備前雄町　おりがらみ　純米吟醸
生酒　55%

特別純米　信濃美山錦
精米歩合　55%
アルコール分　15.5時

まさしく、フルーティでさ爽やかな香り。「旨い！」と叫びたくなる味

純米吟醸　備前雄町　赤鬼限定　生
中汲み　55%

特別純米　美山錦　香露酵母　55%
無濾過生原酒

小左衛門 純米吟醸 ひだほまれ 扁平精米 生酒

甘味：弱い ・・・・★ 強い
酸味：弱い ・・・★・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・★・ 濃厚
アル：弱い ★・・・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

甘酸っぱくてうまーい！甘さ結構強め！！
フルーティでうまい！4.8！

2020BY まる専シリーズ　美山錦
　

福来朗　FUKUROUシリーズ　18号
70%