五橋

本醸造

日本酒らしい芳醇なお酒。
食中酒むき。
しっかり旨口でのみやすい。
長く飲める。
重すぎず軽すぎずバランスが良い。
気発臭はない。
温めても美味しいが今回は冷酒で飲んだ。

五橋の名前は山口県の錦帯橋を指しているらしい。

五橋の春ラベル。

五橋 純米吟醸 西都の雫
やっぱ山口のお酒は美味しいなぁーっ！
安定の五橋！！！
@日本酒ギャラリー 壺の中

フルーティな香りでスッキリな飲み口。甘みや余韻もしっかり感じることが出来る。

西都の雫 純米吟醸 生原酒 しぼりたて

精米歩合：55% アルコール分：17度
西都の雫75%・山田錦25%使用

スッキリ、フルーティなお酒、度数は生原酒なだけあって17度と少し高めですが、すいすい呑めてします。(;´д｀)危ないでも美味しい。

五橋 純米酒1回火入れ

五橋 純米
純米吟醸より好み

米、水、人の、三位一体にこだわった酒、料理にも合う、辛口の酒です。

濃厚純米吟醸生酒
見た目通りの甘口だけど、酸味があってベタ甘にならない。食後酒かな。

五橋 あらばしり

濃厚純米吟醸おりがらみ
日本酒度-30 酸度2.0
フルーティ系の香りではなく、米の甘い香りがします。
味全体は自分の嗜好と異なりました。

ねね。発泡純米酒。さっぱりかつ濃厚軽い

なんと！冷蔵庫の奥に五橋の夏酒が残ってた。冬でも旨いよ。

純米原酒

立春朝搾り。本日しか入荷しない限定品。香りはフルーティーでしっかりした味わいがある。720ml1本では足らんわ…来年はもっと予約しよ。

精米歩合60%
山口県産米
ふっくらとした甘み
なめらかでやわらかな旨み
獺祭と同じく岩国市のお酒

純米あらばしり
甘味強くてトロッとした感じ
後口に辛味と炭酸感ありキレもある

パンダラベル 濃厚純米吟醸生

香り良し、フレッシュでのみごたえもあり、さすが五橋、ハズレなし！

ジャケ買いした五橋。でも、味は流石。濃厚でフルーティな味わい。

旨味とキレがバランスとれていて旨し！

純米吟醸生酒おりからみ。トロッとした口当たり、杏子のような濃厚な甘酸っぱさにパンチの効いた辛味。

木桶造 純米生原酒。精米歩合90%。超フルーティ。

控えめな香り、口中に拡がる控えめな旨味、ピリ辛甘い控えめな複雑な旨味👍 良いよ🤗

純米吟醸 生原酒 しぼりたて 微発泡、名前の通りとてもフルーティでフレッシュで美味しいです、
食前酒にも向いているかな、
濃旨味が好きな人は物足りない感があるかも、
でも飲みやすく美味しいです。