高天

信州秘密酒の5月号のもう1本ですよ〜(^o^) 純米辛口原酒 ひとごこち100%使用 磨き59% ラベルに辛口とあるが優しい辛口しかも、何となくチェリーの余韻、高橋美絵さんの醸す國酒、絵美さん会った事ないけど、人柄感じる良い國酒ですよ〜(^O^)／因みに、秘密の酒と言う事で一期一会のラベルだそうです。 正直リピしたいです〜〜美味いもう1本❣️

純米吟醸 生酒
茅野駅の売店にて購入。高天らしい甘い感じ。

直汲みおりがらみ 純米吟醸
無濾過原酒 ひとごこち 49％
采

高天からくち
地元のお酒。

高天カップ。諏訪大社の土産屋で購入。
アル添の普通酒ですが甘くて旨い！
これはいけます。次行ったら純米吟醸とかも試したい。

寒造り純米。乳酸感後味やや辛口苦味。

高天の純米吟醸生は、吟醸臭も少なめで旨い。

美絵SP 純米吟醸 無濾過原酒 生詰
長野県産ひとごこち 49%
采

すうふわあお

辛口。
いかにもな、スッキリ辛口な味わいが堪りませんね。

長野の高天 純米吟醸 優しく繊細な旨味。本当に綺麗な味です。美味しい。

長野の高天 辛口 清酒。辛口や清酒とは思えぬ旨味があります。スッキリとしたキレもあって美味しい。なんにでも合いそうです。

長野の高天 純米吟醸原酒 生 20BY。キレの強い熟し方しています。しかし旨みはしっかり。やっぱり美味しいなぁ。

純米吟醸
酸味のある、旨口。

長野の高天 純米吟醸。チョコレートブラウニーだこれ。。香ばしい苦味と後から来る濃厚な甘さと旨味。甘味が本当に菓子を連想するんです。すごいな。

長野県諏訪の地酒。寒作り純米酒「高天（コウテン）」【高天酒造】。
お米のしっかりとした深い味わいとすっきりとした後味が楽しめる。

高天 辛口純米
すっきり米旨辛口。
2015.10.31 信州おさけ村で

高天からくち。
地元の酒で飲み慣れているのもあり、抜群の安心感。

信州諏訪の地酒。米の旨みと酸味が効いて微かな吟醸香がスッと抜ける感がたまらない。

長野県産ひとごこち
封開け非常にかたかったが、時間が経つに連れ角が取れ、日本酒の旨味が増した

長野の高天 純米吟醸 無濾過生原酒。生酒らしい荒々しい旨味。