高天
高天酒造
みんなの感想
長野は岡谷市
高天酒造
高天 純米酒
無濾過原酒 生酒
フルーティな酸味。派手な旨味ですが、アルコール感も強すぎずちょうど良い塩梅。美味い。
『純米酒 無濾過原酒 生酒 Version R』
高天 純米吟醸 原酒 山恵錦
高天にしては甘さ強くないが、程よく甘さと酸味がバランス良い。
旨味もあるが、強くなくサラリとする。
純米吟醸
後味あっさり
長野のお酒で、髙天というのに
初チャレンジ。
っというか、俺の好きな酒米で
金紋錦。しかも、辛口。
それだけで手が伸びた。
いざ、開栓。
口に含んだ瞬間、米の旨味がぶわ〜っと広がる。
んで飲み込むと辛口らしくキレがある。
これまたひやおろしなので、
キンキンに冷やして飲むより
常温の温度が上がった方がより
美味しくなります。
購入額 ¥1815（720ml）
高天の純米、無濾過生原酒。
フレッシュな酸が弾ける白葡萄そのもののようなジューシーさ。甘さは有るけれど強くはなく、ちょっと甘味の乗ったソーヴィニヨン・ブランみたい。
燗だと酸は刺々しく、旨味は引き立っているはずだが、相対的に酸に惨敗。バランス悪い。
完全に冷酒向け。もっと骨太なものが好みかな？
高天（こうてん） 純米
やお庵（八王子）
長野は岡谷市
高天酒造
高天 生 本醸造 マイルド。
さらりとした綺麗な飲み口で繊細な砂糖菓子のような甘味。アルコール感若干強めですが、嫌味っぽさはなくスルスルと飲める。とても美味しい。
東京駅キッテ
辛め
長野は岡谷市 高天酒造 高天 ワンカップ 。2年ほど熟成。スッキリさらりとした飲み口。清涼飲料水めいた印象。後には辛口めのキレある旨味。熟成感はあまりないです。
純米辛口。
ピリッとくる口当たりです。
高天 純米吟醸 無濾過生原酒 生詰
栓あけすぐはひどく甘い！
しばらく放置したら、ペタつく甘さは落ち着き、酸味もアリに。
諏訪のお土産で頂きました。
原酒苦手ですがら呑口は良し。
芳醇な香り
長野県岡谷市、高天酒造さん。
高天 からくち 通。
キリッとした辛口。渋味や米の甘味も感じますが、飲みやすいお酒。
高天
さわやかな飲み口。コクもほどよく美味い。★3.7
長野県岡谷は高天 本醸造マイルド 生酒。
名前の通り、穏やかな味わい。
長野駅
塩尻駅前の地元のお店にて
店主おすすめ
バランス良し
甘みは少なめだがあり、ミネラル感ある
純米吟醸
『特別純米酒 生一本』
木一本旨口 純米 磨き59% SKR 信州秘密の酒4月号ですよ❣️SKR? 信楽高原鉄道ではないですよね〜www 調べたらさくら(SaKuRa)の音踏みらしいですが、なんのこっちゃ〜〜呑み口の優しさは、良いですが、もう一歩かな❓
しらかば錦100%使用 普通の清酒ですね〜 もう少し特徴を期待しましたが、、、残念囧rz楽國信州❗️頂きものですが〜〜決して不味い訳ではありませんが、期待が高すぎましたよ〜〜www❣️
地元の人に人気があると聞いて飲んでみました。ラベル通り辛口スッキリ美味しかったです。一升瓶買えばよかったと後悔。