黒部峡
林酒造場
みんなの感想
純米原酒
薄い黄色
スッキリ
フルーティーな香り
米の旨味
深みがあるあじわい
林 純米吟醸 山田錦
バランスの良いとても綺麗な酒質は富山ならではの水のせいでしょうか?w
開栓初日より2日目、3日目と甘旨味&酸のバランスが増し増しです!www
ホントまいう〜!
冷酒:含みは甘め。酸味抑えめ。
もう少し酸味があると酔い
かな。
燗酒:常温から人肌燗は甘め
ぬる燗はすっきり、酸味
も出る。
今まで呑んだ北陸の酒とは少し違った味わい。
黒部峡の投稿、失礼します。
お初銘柄の林酒造場の林◎
最近のマイ富山酒ブームで一升瓶で購入。
聖地でも初めて仕入れたという火入れの五百万石。同じ富山の勝駒や千代鶴に比べると旨味強し(*´-`)
富山酒は全般的に引っ掛かりなくすっと飲めるキレイなお酒が多いですが、こちらは燗映えするかもしれません☆
きつめ、すっきり。美味しい
真由佳☆2
林と同じ酒造
純米吟醸。
美味しくない…
ちょっと甘いかな?
黒部峡 純米吟醸55
酒質:大吟醸
原料米:山田錦
精米歩合:55%
アルコール度:15~15.9%
日本酒度:+5 酸度:1.6
以前飲んだ時よりも米の甘みを感じました。常温で飲んだからかな?
私が富山の日本酒で初めて飲んだお酒がこの黒部峡。富山の日本酒に興味を持つきっかけを作ってくれたお酒。感謝、感謝👏
富山にて。
富山県内14の酒造メーカーから出た統一デザインラベルのひやおろし!
隣は三笑楽。
上品な香りから飲むと一転複雑な味の交錯があってガツンときました、旨味をじっくり味わえます、でも後味はあっさり。美味しかったです。
純米吟醸
特別本醸造
林 純米吟醸 雄山錦
林とは少し違うけど味わい深い感じ
銘水の地で、非常にスッキリした味わい。辛すぎず、さっぱり!!
蔵しぼり生酒。期間限定無濾過特別本醸造。
蔵しぼり 本醸造
富山はのみ口の良い酒が
多いんだな。
魚が脂の乗った
美味のが沢山あがるからかねー。
酒は愉し!。
無濾過 特別本醸造 蔵しぼり
とてもすっきりしたにごり酒。
食中酒にも違和感なしです。
純米吟醸。それにしては香りはそんなにしないかな?。味は濃い目。
純米吟醸 ひやおろし
熟成した味わいに星三つ
黒部峡 にごり酒
旨旨な口当たりの良い酒(*^_^*)