くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
山形県亀の井酒造の日本酒「くどき上手」は、甘口やや酸味すっきり後味やや辛口で、フルティーな極甘口の口当たりが特徴的です。また、ジューシーでキレのある辛口がありながら、甘みがキツくないので、飲みやすく、食事との相性も良いと評価されています。さらに、くどきらしい甘い吟醸香と、甘さを感じつつ心地良い余韻やキレが味わえるとの意見もあります。
みんなの感想
🍶くどき上手 純米大吟醸 無愛想🍶
原料米を極限となる22%まで磨き上げた、くどき上手の中でも超プレミアム酒🥺✨年1回発売‼️
米の旨味、キリッとしたくどき上手ならではのレベルの高い美味さです😭😭✨✨
好きな方はずっと好きになります!!このお酒僕は大好きです😍
博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃スッキリにしてしなやかな味わいの純米大吟醸酒🍶
純米大吟醸 Jrの不思議ちゃん
クリアかつ爽やかな口当たり
”穀潰し“
くどき上手jr 小川酵母
純米大吟醸 精米歩合40%
山田錦100%
アルコール分16%
フルーティー!!
甘くて美味しい〜”(๑>∀<)o(酒)"
純米大吟醸
くどかれまくってます。
22%は酔っ払う前に飲みましょう。
純米大吟醸 しぼりたて生酒
酵母 小川10 M310号 度数 16度
酒米 出羽の里 精米 48%
酒度 -4 酸度 1.3 アミノ酸度 ー
1BY 1.12 1650円/720ml
1月13日開栓。1BY新酒第20弾。上立ち香は甘爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず濃厚な丸い甘味、酸味は控えめで、背景の旨味を感じつつ、若干の苦味で〆る。チョコレート的な感。1 月15日完飲🍶。
日本酒の王道というかんじ
純米吟醸
いい香りで美味しい。
まったりとした米の旨味を十二分に味わえる
2019/11/20 G飲み会 季っ酔
フルーティーで飲みやすい
無愛想 純米大吟醸 華やかな吟醸香があり酸味も程よく飲みやすい
最高
くどき上手 しぼりたて 無濾過生原酒 純米大吟醸 まろやかな飲みくちとともに、華やかな香り、雑味少なく軽やかな味わいです。
くどき上手 純米大吟醸44 雄町100
これも最高。後味も、まったりなのに、キレがある。
八王子駅北口 おいしい酒倶楽部にて
Jrのヒ蜜
超甘口
くどき上手Jr. 純米大吟醸 小川酵母
素晴らしい余韻、大満足。
熊本市内 いのもと酒店にて購入
十四代のような感じでとてもキレイなお酒。
でももっとスッキリでグイグイ飲めちゃう系のお酒でしたが金額考えるとグイグイはもったいない!!!というお酒。
温度が上がると苦味を感じましたが許容範囲で最後までおいしく頂きました?
たがね錦44%山形県内限定商品です✌️
純米吟醸 美山錦
甘ジューシーな口当たり。口の中いっぱいに甘が広がってフルーティな香りが鼻に抜ける。終わりはわりと辛切れで潔くいなくなる。後ろに微かに酸がいるか。赤魚西京味噌、甘が柔らかくなった。厚揚げ明太子、酸が見えた。田舎漬け、甘がさらに開花。基本、甘&香りだけど後半辛切れなのでキリリ。二号目から旨が前に出てきました〜。それと同時に辛切れもけっこう前に。こうなるとアテはしっかりめの味付けのほうが、辛が中和されてちょうどよさそう。
四合1500
ショコラ。
でもショコラ感はよくわからんけどうまかった。
酒未来
純米吟醸 雄町44
■原料米:岡山県産 備前雄町
■精米歩合:44%
■日本酒度:-3.0
■酸度:1.4
■アルコール度:17~18
■使用酵母:小川10号・M310
雄町米の発祥地、岡山県で契約栽培された本場の特上雄町をふんだん用いて44%まで磨き上げ、1度のみ瓶燗火入れを行って瓶貯蔵、一夏寝かせて落ち着きと旨味を引き出してから生詰めで蔵出しされる限定品です。雄町米は、濃醇でしっかりとした味を出すのが特徴ですが、くどき上手の特徴、個性が加わり、華やかでインパクトのある香味に仕上がっています。深みのあるフルーティーな吟醸香に、軽快で柔らかい豊かな味わいが特徴です。