くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
この日本酒「くどき上手」は、山形県の亀の井酒造で製造されており、純米大吟醸や純米吟醸、特別限定酒などのバリエーションがあります。使用される原料米は山田錦や備前雄町、酒未来など様々で、精米歩合は40%から50%の範囲内となっています。香りはフルーティで、甘味や旨味が豊富であり、口当たりは柔らかでまろやかな味わいが特徴です。余韻には苦味が感じられるが、全体のバランスが良く、飲みやすいお酒として評価されています。また、酸味がスッキリしており、一部の商品は辛口の味わいも楽しめるとされています。
みんなの感想
くどき上手 純米大吟醸
香り:9
口当たり:きれい
味:丁寧な甘み
後味:忘れた笑
とても香りがいい
甘い系
くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々33
甘くてフルーティ。酸味があってバランスが良い。けどバランスも良くてキリッとしてる。美味い。
濃厚なのにスッキリ。大吟醸なので雑味も無し。最高に美味しいです。
jrのお初
観世にて
酸が薄くて甘口感もあり、万人に好まれる
山形の銘酒【山田錦・純米大吟醸】
山形にて現地調達。
辛口な「ばくれん」と違い、口当たり軽やか、華やかな香りに甘味と旨味で、後味は余韻が残る。
なかなか東京では見かけないので、同じ山形ですっかり入手困難な十四代の代品には十分すぎる一本。
jrの初搾り。口当たり甘み酸味だがすぐに辛味がきてすっきり。
くどき上手 Jr.の初搾り 華やかな香りと柔らかな味わい。軽やかな飲み口、そしてジューシーな味わい。うまい
出羽里48%
・2019/7/29 GORI
■穀潰し
言わずと知れたくどき上手、
純米大吟醸。
甘めでトロめで美味い。ハズレなし。
亀の井酒造株式会社
精米歩合:48%
アルコール分:17%
日本酒度:-3 酸度:1.3
スッキリとした甘口で、とても美味しいです。
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて 出羽の里 精米歩合48% 今年のしぼりたても旨い
純米大吟醸 東北清酒鑑評会出品酒
これは旨かったと思います。
少し酔ってました😵
日本酒度+1.0 酸度1.2
初の一本、吟醸香と雄町の旨味を楽しめました。
他のバージョンも飲みたくなりました。
4.10
くどき上手 純米大吟醸 伊勢錦
好き
純米大吟醸
やはりうんまい10号酵母
うますぎる
くどき上手 純米大吟醸 J rのショコラテ まろやかな味わいとすっきりした飲み口。飲んだ後にチョコのような甘みを感じます。きれいな味わいですね。
旨辛フルーティ。辛口だけど芳醇