基峰鶴

☆基峰鶴　特別純米酒　27年☆

ザ、お酒って言う感じのお酒です。でも非常に深い味わいがあります(^-^)

日を増すごとに美味くなっていきます。
あ～たまらん！

基峰鶴 純米吟醸 レイホウ

キレイに抜けるお酒。
甘みも十二分に有り。

甘み ★★★★☆
酸味 ★★★★☆
キレ ★★★☆☆
濃さ ★★★★☆

ひやおろし
@ユナイテッドファーファ 1,296円

酒屋の御主人は、後1ヶ月置いた方が
良いですよ♪と言われたが常温で
ひたすら好みで美味かった‼︎
また買うべ(//∇//)

基峰鶴 本醸造 60%精米 佐賀県産 レイホウ
3.8点
香りは強くないが、口に含むとたっぷりの甘味が青リンゴのような香りと共にやってくる。
本醸造だが、アルコール感も柔らかく、飲みやすい。
価格もお手頃！

レイクスチャプター 純米吟醸
精米歩合50％ 山田錦100％
姉弟で作りあげた酒。地元の米で作った
米の甘さきっちり、雑味少なく、グラスにより香りも楽しめるかな

純米吟醸 はー金曜にしみるw 今宵の始まりに選んで良かった酒！

基峰鶴 純米吟醸 山田錦生

フルーティな香り。
味わいも甘いかと思いきや、かなりキレのある味わい。
ガスの刺激→メロン系の甘み→かすかな苦味→辛味のある余韻と、複雑な味わいです。

純米吟醸、
特別純米

特別純米、山田錦。丁度良い辛さ、程よい甘み。これも良いです。

特別純米 無濾過生

フレッシュ&クリアー！
旨み&辛味！
バランス&調和！？
美味い&上手い‼︎
好き&・・・また買う！！！！！
3月23日〜最後の一杯、旨味と甘味が
のって、サイコーに旨かったー\(//∇//)\

超辛口純米@春日原 「へのへのもしじ」

利き酒セットにて
すっきり飲みやすい(^^)
最初の、一杯に最適でした。

基峰鶴 純米吟醸雄町 @佐賀県三養基郡

濃ゆめの酒だが、酸が多めで、後味はキリッとしている。
雄町らしい、何とも言えない複雑な味。

甘さ ★☆☆☆☆
酸味 ★★★★☆
キレ ★★★☆☆
濃さ ★★★☆☆

佐賀の基峰鶴 超辛口純米酒。超辛口の名に恥じない、淡麗スッキリ！

特別純米山田錦
ゆるゆると呑めそうな、穏やかながら、旨味のあるお酒。

福岡産山田錦 精米歩合35%
アルコール17.4酸度1.3 酒度+5
酸度書いてもらいたいなぁ酸度が、苦味に感じたりするから、
基峰鶴にしては、今まで飲んだのと違う感じ、綺麗な感じがする

久々アル添飲んでパーフェクト！
とっておきにすべきだった（笑）

超辛口純米酒
綺麗な辛口といった感じで、呑みやすい。

備前雄町100% 精米５５%
代替わりの杜氏さん
賞を取った秋あがり、こなれて、雄町の甘さを感じれる

酸味と甘みがマッチして美味しい。メロンのような風味。

ひゅー

基峰鶴 生原酒吟醸。新橋の某店にて。

香りは僅かなアルコール臭。
口に含むとこれでもかというフルーティな甘さと辛さ。貴醸酒のような濃い味。

和らぎ水と一緒に一口一口楽しむことをオススメします。

おりがらみ

生酒
1年目で…？美味しい！
今後がさらに楽しみな酒蔵♪

度数高い！冷やでのんでも香りと味とがつんくる