寒北斗

純米酒
味わいがすっきりとしながら、後味の甘味が濃く残る
香りは米の匂い
大吟醸のような香りと純米酒特有のコメ味を兼ね備える上品な酒

黄金比率30VISION
@ユナイテッドファーファ

雄町と寿限無をブレンドしたもの。
黄金比率とあるとおり、どちらかの
酒米が強く主張していると言うよりも
上手く融合している感じで非常に
口当たりはまろやかで角が無い。
常温でしめ鯖との相性はバッチリでした。
また、燗酒にするとコクが増すと言うより、更に口当たりが滑らかになる。😋

すっきりした辛口でお刺身との相性抜群！

サンマルビジョン寿限無 超辛口純米

寒北斗 純米夏 スッキリ！辛口！夏がきたよ！

辛口純米 shi-bi-en
飲みやすい辛口です。

『寒北斗 辛口純米 shi-bi-en 』
辛口、スッキリ。とても飲みやすい。

甘い香りが強く、味も濃く甘いが後味にアルコール感が鼻から抜ける

の、シビエン。これもすっきり辛口。いいね。

すっきり

福岡と佐賀の酒
呑みくらべ🎵😄

福岡の人気お酒、寒北斗の
モダン系のチャレンジ酒？？
スウィート系だけどシンプルな香🍀
確かに甘いんだけど福岡らしく？
スッとしてキリっと😆

寒北斗❄️⁉️甘香
＆厚みある甘味😋

若手職人さんたちの
チャレンジ酒🌷🍶
いや…大成功〜‼️😆

日本酒にあまり
馴染みのない方にも
楽しんで貰えそうなお酒です🎵

ahi-bi-en 55% 純米
無濾過生原酒
こうぜん

寒北斗 shi-bi-en 無濾過生原酒

めちゃ地元のお酒けど初飲み。基本辛口表示のお酒は飲まないけど、友人からのいただき物なので。
フワッといい香り。
含む。美味い。確かに甘くはないけど、香りと旨みが一緒にグワッとくる。辛口というより旨口。ちょっとびっくり。灯台もと暗し（笑）

寒北斗　30vision caltivate vol.1 雄町純米無濾過生原酒

3月に蔵の見学に行った際、倉庫で「雄町...」と書かれた札の着いた米袋を発見。もしやと思ってたらやっぱり出ました。雄町の旨みを表現しながら最後には寒北斗の純米らしさも感じられ中々グッドです。😊

辛口純米 にごり🍶料理を邪魔しない、さっぱりした味・口触り🍶 飯塚の酒は旨い！(笑)

福岡の寒北斗 無濾過生原酒。

博多の夜に、地酒で！
写真が撮れない
残念

キレキレ(^ ^)去年と今年の飲み比べ、新酒はキレ、昨年のは一年おいてまろやかに^o^

吟醸酒しぼりたて生酒。

頂き物です😄
いやぁ〜旨い‼️福岡も良いなぁ〜

三十周年記念酒六代目三遊亭円楽サイン付き純米吟醸　日本酒っぽいま～るい味です。ザ旨い純米。

辛口純米

ひやおろし。

寒北斗辛口純米酒
あっさりした辛口。とはいえお米の旨味もある。食事中のお酒としては、最適。