亀の海

亀の海 純米大吟醸 金紋錦
Terroir Gorobei
品のある香りで時折フルーティ感。綺麗で砂糖的な甘味。だが甘いようでジワジワ苦辛い。ちょっとクセがあるかなぁ〜。
させ酒店で購入
720ml（冷酒）

純米吟醸無濾過生。フルーティーかつ濃い味の酒。リピートするかといえばそこまでの特徴はない。

亀の海 純米大吟醸
生モト造り槽口生
氷温囲い
Terroior Gorobei
テロワール ゴロベイ
信州地酒頒布会

バランスの良い、亀の海らしい酒。
花のような香りと旨み、酸と甘みが口に広がり、微かに苦味があるので飲み口もさらりと。

細雪 純米吟醸直汲無ろ過生。スッキリ、発泡感もある。香りも良い。なかなか美味しい。

純米吟醸 無濾過生 春うらら 磨き59% 中々(春うらら)の陽気にならないですが、あと少しかな？気持ちチリ感があり、ピシッと酸が立つ感じで
渋みも心地良くて、今呑むべき國酒ですね〜^_^v

亀の海 春うらら 純米吟醸 うすにごり生

春らしいうすにごりのフレッシュ感

西八王子 二代目まるかみ商店にて

純米吟醸うすにごり生 春うらら

春うらら、純米吟醸うすにごり生酒。やや辛口でキリっ！
イイね。

線の細めでライトな入り口。酸味を含みドライなアルコール感が鼻に抜けるぶわーっと

純米吟醸夕やけ子やけ。
とろんとしてちょい甘系。
結構好き。

かめのうみ
長野県佐久市　土屋酒造店
特別純米　2018.10

このラベルで「秋の限定酒」、だけど８月製造。瓶爛熟成？、にしては期間が短いし・・。ものすご～く？？？な酒だけど旨いからまあいいか。

茜さす、

[ポイント]開けたて
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆
[苦味]☆☆☆
甘くてアルコールのキレ辛

かめのうみ
長野県佐久市　土屋酒造店
純米吟醸 生　2018.06

久しぶりの生。米の甘さ、そしてコクを感じる、旨い。正直あまり(長野の酒に)期待してなかった。ごめんなさい。そして、2月製造の‘さくらラベル’の生酒をこんな暑くなった今飲める。冷蔵技術を開発した人にも感謝！。「ほっとぱーく・浅科」で購入。ここで買った豆腐もめちゃくちゃ旨かった！。

米の旨味と甘味がいい感じです！

春うらら 純米吟醸 うすにごり生酒 角のない優しい甘口

にごりあり、フルーティな香り。旨味の後から、ツーンと濃厚な辛さがピリピリッときますが上品です。地元はなの舞にて。

春を先取り。はなやかでうまい、薄濁り。

細雪　純米吟醸直汲み無ろ過生
精米歩合59%　アルコール分17度
ほんのり甘い香り
スッキリほんのり甘い好きな味

[ポイント]口開け
[セメダイン]なし
[ガス]ややあり
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆☆

亀の海★細雪★
純米吟醸 直汲 無濾過生🍶
京都藤野さんの汲み上げ湯葉と打田さんの漬物と一緒に🍶
安定の味わい😃美味しい😋

【熟成25BY】亀の海 特別純米 夕やけ小やけ

夕やけ小やけ 純米吟醸 備前雄町 チャレンジ酒らしいですな〜秋あがりで大好きな雄町 立ち香ありです、甘いかな〜〜と思いましたが程良く酸味の流石の秋あがりどんな食材にも合う感じの良い國酒でした(^O^)／

五反田の野崎屋にて、無濾過生原酒の亀の海。華やかで上品な味わい〜(*^^*)

袋つりうすにごり生 純米大吟醸

日本酒会2
某酒屋のポイントカード交換品
出品酒と同等らしい
雑味がなく、いくらでも飲めそう

注・グラスに入ってるのは貴