亀泉
亀泉酒造
みんなの感想の要約
高知県の亀泉酒造の日本酒「亀泉」は、フルーティーで爽やかな香りが特徴的な純米吟醸原酒や純米吟醸生原酒などのバリエーションがあります。香り豊かで甘味や酸味のバランスが良く、フルーツのような味わいが楽しめる日本酒です。高知酵母を使用した日本酒は、パイナップルのような甘さや酸味が口中に広がり、ジューシーな後味が特徴的です。また、キレが良く、後味がすっきりとしている点も魅力的です。亀泉酒造の日本酒は食事やデザートとの相性が良いと評価されています。
みんなの感想
純米吟醸生原酒 CEL-24 うすにごり
程よくまったり甘く、すっと解けて消えていく。とても美味しかった。
CEL 24
CEL-24 純米大吟醸原酒。
香りはわずかなメロン香。
口に含んだ瞬間かなりの甘さと苦味が感じられる。
後味は黒糖のような滑らかな甘さと同時に熟したメロンのような含み香が上がる。
余韻はメロンの風味が続く。
日本酒入門編としては最適。
安定の美味さ
純米吟醸 生原酒 CEL酵母
純米吟醸原酒。
パイナップル(というかパイン飴)の味と香りがぐわっと湧き上がり、甘さを強めに残すがくどくはない。
CEL-24 純米吟醸原酒
酵母 CEL-24 度数 14度
酒米 ー 精米 50%
酒度 -13 酸度 1.9 アミノ酸度 1.2
1BY 2.4 1881円/720ml
6月10日開栓。上立ち香は非常に甘い香り。口当たりはトロミ。濃厚な甘味とフレッシュ感に酸味が出てくる。飲み進めるとジュース感覚で旨い。真逆の和和和と合わせてみたが、コレはコレで良い感。6月12日完飲。
宇宙に行った亀泉
大人のパイナップルジュース。甘くて美味しい!食中酒には向かないかな。食前、食後に。
飲み比べ。先のはあっさり。いつものは、やっぱり旨味が違う。
cell-24 甘口で美味しい
純米吟醸 原酒
有名なCEL、いつ飲んでも甘くてデザートのよう
新酒はやはりこうでなくてはと思わせる、甘みと酸味に爽やかな香り。早く家に帰りたくなる酒(^^)
亀泉、純米吟醸、原酒生酒、フルーティな酒。2018年4月にも紹介された。星4.1。
酸味があって甘くて飲みやすい
CEL24が香る系の酵母なのに、辛口好きの私でも瞬殺で飲みきれました😆
白子ポン酢に超合います🎵絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい💕
貴賓 お正月用のお酒だけど、飲んじゃう
純米吟醸
原材料 米(国産),米麹(国産米)
アルコール度数 14以上15未満
使用米 八反錦
精米歩合 50
使用酵母 CEL-24
日本酒度 -15
酸度 1.70
生/火入れ 生
純米吟醸生原酒
キングショップ誠屋
亀泉の大吟醸スパークリング
もはや日本酒とは思えない
新しい概念の飲み物
しっかり重い
甘い。まるでフルーツジュース。
日本酒とは思えない。
女性の導入にはこれを。
純米吟醸
吟麓
秋あがり
CEL-24の火入れ原酒。当然ながら生原酒とは別物。好みが分かれるだろうなー