亀泉
亀泉酒造
みんなの感想の要約
亀泉酒造の日本酒「亀泉」は、フルーティーで甘さを感じさせる味わいが特徴的です。パイナップルのような香りや酸味があり、飲みやすく口当たりが良いという印象が多く見られます。また、甘みと旨みがバランス良く漂い、奥深い風味が楽しめるという点も評価されています。同時に刺激的な酸味やジューシーな後味を楽しめる点も魅力の一つです。食事との相性についても、青魚や白身などと合わせることでさらに楽しめるとの声もあります。
みんなの感想
ティスディンググラス、すごー！ 香り華やか！プロが使うらしいです。
とにかく飲みやすい。華やかで好み。
マスカット系ですね。甘くて爽やか〜
香り、味ともパイナップルのような軽やかですっきりした甘味を感じる。原酒だが爽やかで飲みやすいお酒。
師匠に頂いたお酒
亀泉 純米吟醸原酒
味に深みがあり、甘み、渋み丁度よく美味い
甘酸っぱく香り華やか。美味〜！
亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24
パイナップルのような華やかな香りがありながら、和三盆のような上品な甘味。コメの旨味を感じさせながら、軽やかな辛味がキレる。 ラベルの示す数値からは想像もできない不思議なバランス感が絶妙な美味さとなっています。
2016年度全米日本酒歓評会
大吟醸B部門 金賞
純米大吟醸 碧龍泉 BIRYUSEN
淡麗
ジョイオブサケ東京2016にて
神田、すじかいで。原酒 無限ピーマン美味しい
純米吟醸生原酒 CEL-24
6月に頂いたものとは、日本酒度、酸度が異なる別ロット。飲み口は同じで、甘〜い。旨酸味が程よく、サッと切れるので、美味しく頂ける。やはり花陽浴に似ていると思うが、今回は苦味が少なく山田錦の華やかさに似ているように感じた。
ひやおろし 純米吟醸原酒 高育63号 55%
土佐亀泉
純米大吟醸貴賓
バナナの香り！
でも後味はさすが土佐のお酒、
かなり辛口です。
純米吟醸原酒ひやおろし
ややアルコール感ありつつも甘味もしっかり感じられる。
純米吟醸原酒ひやおろし
ややアルコール感ありつつも甘味もしっかり感じられる。
好み外に挑戦し過ぎて不発続きメゲメゲ⤵︎そんな時、行きつけの酒屋さんで私をひと夏待ってた(筈の)この方をお迎えに。旨し！好きなものは好き！夏酒が！
旨い酒です。
亀泉 純米吟醸 原酒 生酒
甘い、とにかく甘い‼︎ とはいえ、和三盆を思わせる上品な甘味。飲まず嫌いだったが、意外や意外、結構好きかもぉ〜♪
村祐や花陽浴系が好みの人にはオススメです‼︎
酒家長春 大吟醸純米原酒 萬壽
山田錦 35%
赤鬼
純米吟醸生原酒
高知のジャパン。やはりハズレません。酸のしっかり効いたフレッシュで爽やかな純米吟醸です。
〆はこれ
亀泉、純吟にごり
すっきり美味しくいただきました！
亀泉好きが、いない間に飲む！
純米吟醸原酒 はーちゃんのお気に入り