嘉美心

20211015@こばし 純米吟醸中取り 瓶囲い熟成原酒
フルーティーだが少し落ち着いた味。

純米吟醸 原酒 旨口ひやおろし
岡本屋永吉商店にて購入

旨い！
めっちゃ旨い！
よく冷えてると梨ジュース～( ≧∀≦)
野菜室の温度帯だとプラス旨味が。
甘口の大根の煮物だと旨辛に(*´-`)
これで税込1480円なのに一昨日の時点で私が買うまでまだ1本も出てなかったとか…
岡本屋永吉商店へ急げ！www
追記 岡本屋永吉商店の角打ちで昨日口開けのものをいただく
梨ジュース感はないものの、旨口が増してきてこれもウマウマ！(///∇///)

嘉美心の即売会の限定酒。とろっとしていて香りも味もフルーティでうまい。甘みよりも若干酸味が強いかな

純米原酒 雄町
製造年月2021.5
720ml

「嘉美心（かみこころ） 純米」香りは控えめですが旨みを感じます。飲み口はスッキリしていますが、すぐに厚めの旨みがズシンときます。後味にキレの良い辛みがあります。

2021年8月9日開封
やまや池袋店で購入
とてもやさしげな香りだが、口に含むと、甘さ爆発❗️
さくらんぼ🍒やマンゴー、温州みかんのような、柔らかな、優しげな甘味^ ^
即座に飲まず、じっくり舌の上で、その円い甘みを堪能したい！めっちゃうまい‼️

味の広がりが、感じない

酒々のはさらさら。鰻用らしい。

スッキリにしてほんのり甘酸っぱい味わいの純米吟醸生原酒🍶

嘉美心の即売会限定酒。結構アルコールがきつめに来る感じ。少し飲みにくいかな。

美味しい！好き！

限定の酒

う～ん🤔

辛口で呑みやすい。
呑んだあとに舌にピリッと来る感じが面白い。

ピリッと酸が心地よい
ホント爽やか

岡山のお酒は私には珍しい。
少し甘く感じるけど後味はスッキリしていて美味しい♪

純米吟醸　飲み口スッキリして書いてあるとおり花見酒の通りかもしれません、
甘さ程よく美味しいですね。

冬の月

甘みあり
旨みあり
舌にピリッと
そして、スッキリ

新酒祭りの限定酒。限定酒にしては少し高めの3200円だったが、香りもいいし、少し甘めで飲みやすくてうまい。ほのかな酸味もありバランスがいい日本酒。

神心 豊醸祈願祭 純米吟醸 無濾過生原酒(中取り)
岡山県産ｱｹﾎﾞﾉ100%/3080円/1.8L/精米歩合58%/Alc15.5%/製造年月2021年2月
【常温】滑らかさと調和がとれているがあまり特徴はなくｽｲｽｲ呑みすすむ。

ピリッと微々発泡
香りはラムネのような香り
旨口ではあるものの、炭酸の苦味が少し入って＋1くらいのイメージ
飲みやすい

スッキリにしてしなやかな味わいの純米大吟醸酒🍶文句なし❗️備中の鍋島❗️

冬の月　輝月
純米大吟醸　無濾過　生酒
¥1,800
桑名屋酒店(桜新町駅)
★

純米吟醸生原酒　青リンゴ味