嘉美心

すっとしたキレと日本酒の出汁を口に入れたような味わい

http://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=4214

神心 純米吟醸
この蔵元の冬の月が大変美味しかったので期待して購入しました。
期待通りの美味しいお酒でした‼️

純米吟醸 無濾過生酒。自社酵母使用の甘口。スッキリした爽やかな甘み、幽かな酸味とのバランスが酔いです。豊潤な旨味がグッと来ます。

冬の月 純米吟醸 生酒
甘旨い❗✨
当たり❗✨

コクがすごい！
精米歩合70%であり旨味が広がります

嘉美心 純米吟醸生 冬の月

本醸造 にごり酒

うすい…

冬の月のあらばしり。
ピチピチフレッシュな甘口。ドライフルーツ入りのチョコレートとのマッチング。

桃とかバナナとかの香りでとても良い。甘い感じですな。

嘉美心 純米吟醸 生原酒 立春朝搾り「平成二十八年丙申二月四日」

嘉美心さんも今年も呑めました、
大浦神社祈願済みのありがた〜いお酒です。

岡山の嘉美心 うまさけ三昧 桃花源 特別純米。旨味の強い華やかな味わい。綺麗な口当たりです。

ふわっとした香り。

かなり甘い印象( ￣▽￣)旨い( ￣▽￣)

冬の月

純米吟醸　原酒　熟成秘蔵酒

ゆたかなかおりとすこしの苦みと酸味がマッチしておいしい

岡山のお酒は初めてでしたが、優しい味わいの心がホッとするお酒でした‼️
年一回の販売との事、もう待ち遠しいです‼️

冬の月 無濾過生酒
割と甘めの少し変わった日本酒。
と言ってもべたっとしておらず、デザートワインに少し雰囲気似てるかも

冬の月 純米吟醸生酒
2016.01.13開栓
芳醇〜♪甘うまほのかにほろ苦。独特の甘さ、白桃酵母、確かに桃っぽい！

01.15 3日目。あ、ふんわり柔らか〜。

甘過ぎず、辛くなく旨口です^ ^

純米吟醸生酒、無濾過。
少し甘め、濃い味。

嘉美心 純米吟醸生酒 冬の月（満月バージョン）

安定の旨さ
ラベルの満月バージョンはレア(^o^)

原酒なのでピリッとします。

さっぱり香り。うまい。すっと抜けるうまさ。8.6点

冬の月26BY純米吟醸　滑らかな米の味が旨い。吟醸香はほとんどないが洗練されてる。

純米吟醸生酒 冬の月