楽器正宗

福島・西白河郡の酒、楽器正宗
播州山田錦94%
精米歩合60%
中取り・純米吟醸

「原料米の魅力を引き出すため、複数の品種を使用する混醸法で醸しています」との事。
100％使用するよりかなり難しく
頭が下がる思いです。

少し辛口か？のどに少しピリピリくる感じ。ただくせなく飲みやすい。
くらちゃんでいただく。

福島・西白河郡の酒、楽器正宗
酒未来100％使用
精米歩合60%
無濾過・無加水
純米吟醸

久しぶりの楽器正宗。
チャレンジタイプなので
今季もいい出来だな〜。
ここの蔵は
個人的には添アルが好み。

純醸

山田錦中取り
精米歩合60% アルコール16%
コスパの良い同ブランドでは割と高め？
桃やマスカットのような高貴でジューシーな香り。口に含むとピリッとした酸味や苦味が立ち、その後に爽やかな果実の甘みを感じる。
福島日本酒シリーズ！

春陽×愛山
優しい甘みと酸味、すっきりと雑味なく何にでも合わせやすい

純米吟醸 出羽燦々 中取り

楽器正宗 特別本醸造 forte piano

2023/8/22 @tabi 体調○
少しシャープな感じごしつつ、まろやかな甘さ

13度の低アルコール度で飲みやすい。弱発泡感。

スッキリ、ほんのり甘味で呑みやすいです
東京駅の混雑でイライラが消えたかも…

楽器正宗　出羽燦々77％　中取り　純米吟醸　60%磨き 15度　無濾過無加水
アタックは弾けるような華やかな酸味。ミカン様の甘みもあってキレイでフルーティ。
味があって美味い！最後余韻にほんのりグレープフルーツ様の苦味が残るのも良き。
お米は複数をあえて使う混醸法を使用とのこと。
酸3甘3旨3苦1　タイプ華酸

いいかおり

安定の楽器正宗
今回は中取り

純醸
りんごとメロンの香り。フルーティな甘酸がストレートinしてストレートout。真ん中で酸が少しはじけてジューシー増し。それらがホロホロとほどけてゆく帰り際、微苦でさらり。軽い喉越し。ディスイズア、ビューティフルジューシーライト。枝豆、甘酸◎。焼豚、淡。ピーナッツ、抜群！くるみ甘酸◎◎。アテは豆っすね。抜群です。他は無理してアテなくても。後日、白菜のピリ辛漬け、んまい。軽いアテでの昼飲みに、ジャストライト。
一升2700

楽器正宗のoff-dry

買い出しに行ってもらったら、
これも入荷してたので
GETしてもらいました。
だってこの価格だもの🙌

調べたら2回目のリピートでした。
でも気にしない！
だってこの価格だもの🤭

清涼感がある、スイスイ飲めちゃう万能の水・・・では無くて酒ですね。💦

どんな食べ物にも合わせられる食中酒です。

購入額　¥1255（720ml）

春陽✕愛山

楽器正宗 純米吟醸 福乃香
さっぱりめで、美味い！ ★4.2

本醸造　中取り
軽い香り、優しい甘み、スッキリ、旨い

純釀
720ml 1,460円

飲んだ事無い楽器正宗だったので、
GETしました。
前回は春陽✖️雄町。
今回は春陽✖️愛山。

純米酒でアルコール度数14度。

コレも美味しいですね。
愛山の甘みがあってフルーティ。
ライチの様な爽やかな酸味も
あって最後に苦味もある。
愛山の特徴が正に出てますね。

美味さと飲みやすさも相まって、
凄いペースで減っていきました。

ご馳走様でした。🙏

購入額　¥2006（720ml）

楽器正宗（がっきまさむね）　貴醸酒typeC

おいしい酒倶楽部（八王子）

美味い

おいしい

4.2混醸　播州山田錦　口開け4.3微発泡パッションフルーツ　2日目ラムネ感

純吟　備前雄町　口開け4.3甘目のラムネ