勝駒

こんな時間ですが、カラオケ終えて自宅で晩酌。
大好きな富山のお酒の飲み比べ◎
勝駒純米と千代鶴海洋深層水仕込み純吟。
勝駒は酸味・旨味、じんわりと辛味。千代鶴に比べると余韻にクセがない分、万人が納得するお酒(’-’*)♪
どちらも派手さはないが、水のキレイさ、豊かな米の旨味、雑味のない滑らかさが顕著な銘酒☆

純米吟醸
透明感
爽やかな酸味
旨味微妙

癖がなくて、口当たり柔らかめ。フルーティさは無くて、旨味が少しある感じ。食中に良さそう、

純米吟醸

今年の締めは奮発させて頂きました。スっと入り、あれっと思う後に旨さが押し寄せてきます。いくらでも杯が進む、やはり逸品。

勝駒 純米酒 アルコール16度 精米50%
思いがけず入手した酒だが、これがなかなか美味い。
純米酒らしい米の味わいがあり、ほんのりとした甘みとスッキリ感で食事にも合うイイ酒です。

純米酒。氷見の鮨屋で見て酒屋調べ買いに行く。純米酒の割には香る。スッキリしていながらも酒っぽい味もあり飲みやすい。貴重な酒らしく、純米吟醸が星五つと思い、四つに留めるが、純米酒では一番美味しい！

左五右衛門

今回はお店で頂きました。
お店だと、イイね！止まりなのですが、自宅で一週間かけて味わい変化楽しむと、凄い！にレベルアップするお酒です

木の香りが漂う。旨味あり、キレよし。升酒好きにはたまらない。

勝駒　純米吟醸
噂のお酒に初めて出会った！グラス🍷でだけど。
すっきりとした口当たりと思いきや、しっかりとした旨み味わいがありました。

辛口だけど豊富な香りがあってとてもおいしい！
唐揚げ類にあいます

・2019/7/19 夢酒みずき

富山県高岡市の大吟醸酒
勝駒 大吟醸

本仕込 1週間かけてゆっくり呑みました。ダレるどころか、味わい深くなるような印象。勝駒にはいつも感心させられます。

富山と言えば勝駒‼️

本仕込み ひらがなver.
しっかりした作りのお酒とは、こういうことか

大吟醸

富山で人気だそう。あっさりしてる。

「勝駒 純米酒」富山旅行の戦利品です。一晩冷蔵庫で落ち着かせて、いよいよ開栓です。香りは控えめで、飲み口はスッキリして軽やかな旨みで、後味に辛みがキレよく爽やかです。

入手困難。地元情報駆使してようやく。

27BYの大吟醸。ゆっくり時間をかけ熟成の進んだ柔らかな旨味、酸味と辛味も残り格別な味わい。

純米吟醸、フルーティーな甘い香り。キュっとくる酸味が追ってくる。28BYの落ち着き。

純米吟醸！

純米吟醸　山田錦100%。勝駒はじめての購入。いまや十四代並のプレミアがついて買えやしない。マラソン大会終了後、ふらっと入った酒屋になんと勝駒がひょっこり置いてあった！これもマラソン頑張ったご褒美かもしれない？純米吟醸にしては一升4000円超えは高いなとも思うが、精米歩合50%だからスペック的には純米大吟醸を名乗っても良いはずだ。上立ち香穏やかなぶどう🍇香かな？口当たり、昔ながらの日本酒という感じで残念だと思ったら、グッグッグッーと多重的に味が変化する。なんだこれは！美味い！食中でも料理を害さず、それでいて主張もしている。後味スッキリ。これは☆5でも良いくらい！