勝駒

純米生酒

初めていただく生酒です。
生のフレッシュ感というよりは、フワッと優しい感じです。

by SAKEトト

かちこま

3.5

純米吟醸

甘み、酸味のバランスがよく、とても優しい飲み口です。

by SAKEトト

スッキリドライな味がします。
料理には合う方

勝駒（かちこま）　純米酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

初の勝駒です。
純米酒が普通に並んでたので、
買う事が出来ました。

香りはほぼ無く、
「ザ・純米酒」っていう味わい。
温度帯は常温が良いですね。

久々に酒器の飲み比べをしてみました。👋
・リーデルの純米
・リーデルの大吟醸
・陶器のお猪口

①味の膨らみ
　純米>大吟醸>お猪口
②味のキレ（スッキリさ）
　大吟醸>純米>お猪口
③味の重厚さ
　お猪口>純米>大吟醸

やっぱり酒器で味が変わるので
面白いですね〜！
自分の好みは、バランス良い
「大吟醸」グラスでした。

購入額　¥2035（720ml）

勝駒 純米酒

2023/4/13 ＠tabi 体調○
旨さ

後味があまり良くない

五百万石55％精米の特別本醸造。
香りは軽め。すっきりとした辛口で、吟醸香は感じない。流石の切れ味。

純米酒

あるお店で勧められた富山高岡のお酒。純米酒らしいしっかりとした味わい。結構珍しいお酒らしい。

酒と肴はる政で頂く
飲みやすい！
3.5やなー

OVOL日本橋　浅田

大吟醸

特別本醸造　本仕込

かちこま 本醸造 しぼりたて本生
アル添生18度同価格帯飲み比べvs九頭龍。ぶどうとライムっぽい香り。口当たり軽ふわの甘から旨酸だなーと思ったら、ザザザッとアル辛切れ上がり。アル感しっかり。杯を進めると甘旨が段々見える。後半の辛とアル感が力強い存在感。コールスロー、淡甘。ひたし豆、甘旨辛。サラミ、甘旨◎。湯葉奴、甘優◎。アテると角が少し馴染むけど、やっぱアル感が気になるかも。後日、モッツァレラとトマトのセビッチェ漬け、何気にこれが一番◎。
四合1200

純米

純米吟醸

上撰

大吟醸

ちょっと期待しすぎたのかも。
バランスのいい、美味い酒だけど好みの感じではなかった^^;

勝駒　純米酒

まったりもっこりした吉乃川のようなかおり。
濃い米の味に、甘さはほとんどなく強めの苦味。

大吟醸

本仕込
ガッンとアルコール

元旦に呑んだ酒。　
フルーティな香り。
そして、透明なスッキリさ！