oku

山崎合資

フィルタ:
★★★★☆
4
解除

みんなの感想

あきじろう
2024/06/04

愛知・西尾市の酒、奥
夢山水100%使用
精米歩合55%
純米吟醸

奥の夏酒は初。
ウマ〜(*´꒳`*)

★★★★☆
4
tkz
2024/05/29

全量にごり 純米吟醸原酒
酵母 ー 度数 18度
酒米 夢山水 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.4 1,760円/720ml
5月31日開栓。ややモワッと感な上立ち香に口当たりは丸み。先ず、発泡のチリ酸味で辛口感。おりの濃厚な旨苦味。濃厚な旨味に発泡によるビール的ドライ感で旨い。6月2日完飲。

★★★★☆
4
Daiginjo
2024/04/28

奥 夢山水浪漫 純米大吟醸
精米歩合 50%
17.5度
山崎合資 愛知

★★★★☆
4
Daiginjo
2024/04/28

奥 夢山水 純米吟醸 原酒
精米歩合 60%
18.5度
山崎合資 愛知

★★★★☆
4
ととちん
2024/01/25

夢山水十割スパークリング
精米歩合 60%
アルコール分18.5度

★★★★☆
4
tkz
2023/12/21

全量にごり吟醸 生
酵母 ー 度数 18度
酒米 夢山水 精米 60%
酒度 +2 酸度 1.8 アミノ酸度 ー
5BY 5.11 1,760円/720ml
12月21日開栓。R5BY新酒&にごりシリーズ再開。爽やかな上立ち香に口当たりは丸み。先ず、発泡のチリ酸味で辛口感。おりの濃厚な旨苦味。濃厚な旨味に発泡によるビール的ドライ感。12月23日完飲。

★★★★☆
4
あきじろう
2023/12/07

愛知・西尾市の酒、奥
夢山水100%使用
精米歩合55%
THE MOON[半月]・生酒
純米吟醸

久しぶりの奥。
ええ出来ですなぁ〜。

ご存知ワカコ酒の作者も来られた
有名酒店の立ち飲みにて。
いつか一緒に飲みたいです(*´∇`*)

★★★★☆
4
tkz
2023/10/06

純米吟醸 生原酒 うすにごり
酵母 ー 度数 15度
酒米 夢山水 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.8 1,595円/720ml
10月6日開栓。ガンプラは水星の魔女のガンダムキャリバーン。危なかった。結構、活性のあるやつだった。上立ち香は甘モワッと。口当たりはややサラッと。濃厚な甘旨味に、発泡した酸がアクセントになって、若干の苦味も引き連れて〆を演出。ここも安定の旨さ。10月7日完飲。

★★★★☆
4
ぶらうん
2023/05/20

奥 concept Worker’s Selection the MOON 満月
発泡んあり、ややドライ
自宅にて

★★★★☆
4
クリュグ
2023/05/10

「夏かすみ」純米吟醸生原酒
          うすにごり

うすにごりでスッキリとしたやさしい旨味のある辛口。

★★★★☆
4
やす
2023/01/02

シュワシュワー
美味(^^)

★★★★☆
4
ハリボテル
2022/12/13

奥 生夢山水十割初絞り吟醸
alc18以上で少しキツめ、コロナ明けに効くぜぃ。

★★★★☆
4
ヒロ
2022/12/10

夢山水十割 熟成生酒
熟成感がしっかり感じられ、味は濃厚。生感も感じられる。

★★★★☆
4
atsu
2022/10/15

2016年ビンテージですが、透明にして清澄度高い。
香りは、アルコール臭が来ますね。でも口当たりは軽快。
喉越しはキレあります。

★★★★☆
4
tsuka
2022/08/18

吟吟 大森
吟吟限定品。一番らしい。
フルーティながらもスッキリしていて最高の味。

★★★★☆
4
kazoo
2022/07/31

奥 The Moon 「満月」
→ またまた、Concept Workers selection。奥を呑むのは、10年ぶりくらい??
含むと、ガツンと喉にアタックが。微発泡もあり、まさに柑橘系ジュースです!甘味は抑えで、僅かな苦味もあり、グレープフルーツかな。夏にぴったりの旨酒ですね。

★★★★☆
4
コロネヲ
2022/07/16

THE MOON 満月

★★★★☆
4
みねぴ
2022/07/09

THE MOON Concept Workers Selection 純米吟醸おりがらみ生酒
55% はなみち

★★★★☆
4
クズシャムちゃん
2022/06/24

米の味がする

★★★★☆
4
ニケ
2022/05/07

夢山水十割
あらばしり おりがらみ 生

★★★★☆
4
クズシャムちゃん
2022/04/08

米っぽい強い味するけどそんな気にならないかも

★★★★☆
4
とっとこアゴ太郎
2022/04/06

四ツ谷 鈴傳さんにて。

★★★★☆
4
みねぴ
2022/03/06

全量にごり 夢山水 60%
純米吟醸原酒 こうぜん

★★★★☆
4
ととちん
2022/02/10

今日は雪見酒

★★★★☆
4
たぁ
2022/01/12

純米吟醸生 夢山水十割

★★★★☆
4