奥
山崎合資
みんなの感想
若 純米吟醸原酒
最初の写真右
今度は奥夏かすみ吟醸です
折絡みで、微発泡
爽やかな口当たり
奥は、どれを呑んでも美味しいです
奥 純米吟醸原酒
酒米は愛知産の夢山水を使用。
重めの甘い香り。イチゴ系のフレーバーも少し混じる。
柔らかな甘みの奥に微かな芳ばしさも感じます。原酒で重い飲み口の為、多くは飲めませんが美味しいお酒です。
2日目、ややコクと辛味も出てきましたが、芳醇な甘みが全てを包み込みます。
フルーティな甘みでなく、どっしりとした米の甘みです。
花火のように全方向に味がひろがり、ふわっときえる。吟醸らしい美しさがある。
蔵開きで手に入れた品。後口スッキリして旨い！
夢山水浪漫 純米大吟醸原酒
夢山水二割二分
あっさり辛口
純米吟醸原酒
すっきりした香りだが、旨味、味共にかなり濃厚
度数は高めだが飲みやすい
これはなかなかいける！
濃口香ばしい系
純米吟醸原酒
旬 純米吟醸原酒 夢山水十割
先になにか肴を食べてから奥を呑む。そうすると口の中の味がお酒で、すーっと消えていく。でも最後にちゃんと「奥」が居て。まさにラベルの雰囲気そのもので美味しい、大好き！
全量にごり吟醸
見た目は八割が濁りが沈殿している
まず開けると爆発したようにあふれ出ます…
味は発泡感が強いがみためが真っ白にまで濁るだけありクリーミーで口の中に濁りの塊が入り食べてるような感覚
ヨーグルトで割ったような味わいがあり旨味が強い
米がはじける
すっきりしてるのに
米の旨味がしっかり
あります。
美味しいです
時間差で吹き出したので
開栓注意です
初しぼり吟醸。フルーティだけど米の味するーうまい！@わらまさ、黒世界
するするいけてうまし(ノ´∀｀*)
旬 純米吟醸原酒 夢山水十割
夏吟醸 夢山水五割五分
夢山水十割 純米吟醸原酒
華やかな甘い香り、味もしっかり。お米の原料香も確か。日本酒度+2ながらアルコール度数高めなせいか(18.5)結構辛口に感じる。個性的で飲み応えのあるお酒。
全量 にごり吟醸 原酒
純米吟醸
精米60
18.5%
夏かすみ吟醸 夢山水 五割五分
アルコール度16度
国立 桜花さんで
開けたてではないけど、微発泡でうまうま〜♥️
旨味、甘み、しっかりあります♪