大盃

群馬の酒フェスタ。

群馬の酒フェスタ。
とても美味しいです。

高崎にて、日本酒をこよなく愛するマスターの店に出会った記念の一本♪

群馬県は高崎の酒
ほどよい辛口という謳い文句の通り、
辛味とセメ臭を感じる。
食中酒にいいと思います。

純米垂れ口　　しぼりたて生。　ピリピリくるフレッシュさはすごいインパクト。厚みはないけど、どんな料理にも負けないな

榛名湖温泉にて榛名山本醸造を呑む。これは群馬の大盃なので、少し期待したけどごく普通の本醸だった。ここの馥露酣(ふくろかん)という酒は悦凱陣をもっとここちよくした最高の一品なだけに期待していたのだが…。

純米生詰め 秋あがり
香り 少
甘味 中
旨味 中
酸味 中
少し苦味が気になる。