大盃

普通、若干甘い感じ

発泡系だと思う。

純米酒
アルコール分14度
精米歩合70%
燗にて、酸味が心地よい
ややアルコール感

大盃（おおさかずき）MACHO 純米山田錦

おいしい酒倶楽部（八王子）

大盃（おおさかずき）MACHO 純米雄町

おいしい酒倶楽部（八王子）

大盃（おおさかずき）MACHO 純米愛山

おいしい酒倶楽部（八王子）

大盃（おおさかずき）MACHO 純米古式生酛

おいしい酒倶楽部（八王子）

ものすごい発泡系。

純吟中汲み　しぼりたて生。青リンゴ風味、後味残る。

Macho 純米 FUSION 雄町×愛山
雄町60%、愛山40%使用
精米歩合80%
アルコール分15度
製造年月2022.09
香りシンナー感、飲んで苦味が立つが後半に林檎味、ちょっと尖ってるか…
わたご酒店 1.87k税込

マッチョ　雄町

Macho、純米70%。甘めで荒め。

純米酒 愛山の80%磨き。低精米にしては甘みもしっかりある。ただアルコール感が後に引く…。

純米原酒 桶六十七号。風味控えめ。後からアルコールが抜けてく感じ。甘みがある。

特別純米原酒、桶六十七号。荒々しさと米感が強い。

Macho 純米 愛山 80%
気になっていたが、なかなか手が出なかったのを、ついに購入。
愛山だー甘ぁ〜い。味濃い。嫌いじゃないけど、ちょっとやりすぎかもね。80%だけど変な雑味は無し。あまりたくさんは飲みずらいかな。でも飲むけど。

身体に染み渡るマッチョ！！

ｺﾞﾘﾏｯﾁｮ

最初にグッと酸味がきて、パンチ、あと口は意外にもまろやか？になっていく。辛口だけど飲みやすいほうかな。。

あけたて
栓をぬいたらすこししゅぽっ。
微炭酸がきらきらきれい。
味はすっきりさわやかうすいヨーグルト風味

前回、お気に入りになったMacho

期待を込めつつ購入したけど、
中々順番待ちになって開栓が
遅くなってしまった所にもう1種類
追加となったので同時開栓して
味比べをする事になりました。

マッチョクイーン生と
マッチョマン生との比較。

マンは、雄町を使ってる事もあって濃厚さが有ります。
今まで酒米によっての味比較は
出来て無かったので凄く勉強になりました🧐
コレまた旨しです！

比較して濃厚さがあるけど、
複雑味があるのでどちらかというとバランス良くペアリング出来る感じに思えた😁

俺もオマチスト？

購入額　¥1760（720ml）

山田73%と愛山27%。
鶏スーブのお茶漬け美味しかった。
わりとあっさり。
インパクトあまりなし。
話がおもしろかった。
たけさんありがとー

前回、お気に入りになったMacho

期待を込めつつ購入したけど、
中々順番待ちになって開栓が
遅くなってしまった所にもう1種類
追加となったので同時開栓して
味比べをする事になりました。

マッチョクイーン生と
マッチョマン生との比較。

クイーンは、愛山を使ってる事もあって甘みが有ります。
今まで酒米によっての味比較は
出来て無かったので凄く勉強になりました🧐
コレまた旨しです！

皆さんの呪文をココで使わせてもらいます😁

あーいやまっ😎

購入額　¥1870（720ml）

純米　MACHO
口に含むと香るセメダイン香でやや弱めの甘酸っぱい味わい。

特別純米酒　精米歩合60% アルコール15% 乾いたオレンジの皮の香り。白桃の様な甘味と米の甘味があり、爽やかな柑橘系の酸味で爽やかに飲める！食中酒に合うお酒。