笑四季
笑四季酒造
みんなの感想の要約
笑四季酒造の日本酒は、甘口至上主義を掲げる酒造で、甘味が際立っている。飲み口は梨の上品な甘さが印象的で、次第に酸が際立ち雑味が少なく余韻が少なめ。また、香りはフルーティーで、飲みやすいがすぐに切れる特徴もある。さらに、色調は微かに黄金を帯びており、熟れた洋梨やキノコなどのウッディな熟成感と柔らかな味わいが感じられる。笑四季の日本酒は甘みとアルコールの辛味が共に感じられ、後味にはカボスや渋味のある柑橘系の酸味がある。また、笑四季の日本酒は、さくら酵母を使用したものもあり、酸味やや甘味が感じられる。全体的に、笑四季の日本酒は甘口好きに特におすすめのお酒である。
みんなの感想
Sensation Black。スッキリ、しかも甘味はしっかり。ネーミングはなんだかなー、ですが、とてもおいしい。
笑四季 Sensation White
口当たりが良くやや甘口。
飲みやすい。
美味しいです。
小山商店 1275円
笑四季
おりざけ
あまり出回らないらしい！
武島榮三郎
玉栄、火入れ
フルーツ香
甘い、濃い
日本酒感も
4年に一度らしいこのシリーズ。えみしきセンセーションREDラベル。日本酒の酒の強い感じもそんなになくて、甘みも強く口当たりもよし！爽やかな味でとてものみやすい。中身は薄黄色。
sensation white
Monsoon
貴醸酒
大吟醸
チョコ風
甘め
sensation white。
フルーティな甘さが香りと共にまとわりつく。イチゴな甘さ。
同銘柄のブラックに比べ、甘みが強い。味わい深いが一度に多くは飲めない
Sensation Black 2019-20 生酒
説明に偽りなし！
その通りの酒でした。
うすにごりやけど、フルーティーで飲みやすい。
笑四季で毎日飲みたくなるライトであって上手い酒。
純米大吟醸酒。甘い香り、味わいを感じ。少し味が濃い料理とも合う。
笑四季 ナイトクルージング 火入れ
■甘辛：甘口 ■原料米：滋賀県産越神楽 ■精米歩合：50% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
笑四季 薄紅色の葛藤
■甘辛：甘口 ■原料米：滋賀県産山田錦 ■精米歩合：50% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
ナイトクルージング
うわだちかはフルーティー。マスカット的な。
口当たりもマスカットのような味わい。少しキレもある。
Sensation 純米 黒ラベル
大阪のお高い店で。父親のおごり。滋賀らしいドスン感が後味の甘みと後味のスッキリ感で絶妙にハーモニーしてすごく美味。うまうま。もっと滋賀に出回ったらいいのに。
sensation Blue
笑四季 もう希望はないと君がいうまえに… 火入れ
■甘辛：甘口 ■原料米：滋賀県産越神楽 ■精米歩合：50% ■アルコール度数：13度 ■日本酒度：-30.0 ■酸度：非公開
笑四季劇場
もう希望はないと君が言う前に
美味しーい！
甘口 ラベルで選びました
野生酵母
作ってる時にうっかり酵母が混入し出来たお酒らしく
甘さの後になんとも言えない野生の風味がしました
笑四季Sensation White
2019-2020生原酒
50%磨き
16度
少し甘めだが、酸味、メロンのような味わいがあり飲みやすい
料理に合って美味しいかった。
滋賀・甲賀市の酒、笑四季！
滋賀県産越神楽100%使用・
東京農大花酵母で醸した
純米吟醸のWORLDPEACE！
水はやや硬水かな？
ん〜うまし！(๑><๑)
爽やかな味がします！
「かご屋」駒川中野
「恋の時間」純米吟醸/滋賀県
やや辛口