笑四季
笑四季酒造
みんなの感想の要約
笑四季酒造の日本酒は、甘口至上主義を掲げる酒造で、甘味が際立っている。飲み口は梨の上品な甘さが印象的で、次第に酸が際立ち雑味が少なく余韻が少なめ。また、香りはフルーティーで、飲みやすいがすぐに切れる特徴もある。さらに、色調は微かに黄金を帯びており、熟れた洋梨やキノコなどのウッディな熟成感と柔らかな味わいが感じられる。笑四季の日本酒は甘みとアルコールの辛味が共に感じられ、後味にはカボスや渋味のある柑橘系の酸味がある。また、笑四季の日本酒は、さくら酵母を使用したものもあり、酸味やや甘味が感じられる。全体的に、笑四季の日本酒は甘口好きに特におすすめのお酒である。
みんなの感想
特別純米黒ラベル おりがらみ
sensationシリーズの黒
爽やかなフレッシュな香りと、ほどよい辛口
sensation White
笑四季 MONSOON 玉栄
※貴醸酒
2015？ @家
滋賀のジャパン。ヴァニラアンサンセ。確かにバニラ？？？
笑四季は、本当に面白い😊
笑四季 赤い糸
マリーゴールド酵母
おいしい、濃い!ください!!
笑四季
笑四季劇場 夢を見た魚
というお酒
ラベルはネッシー？！
越神楽って初めてです。
甘くてフルーティ。
大阪 福島駅 ジャックとマチルダにて。
沈む青の楽園
夢を見た魚
美味い
Masterpiece 39 山田錦50
瓶詰めから半年寝かせて出荷されている。こちらも甘口だが、程よい酸味の輪郭と旨味がありキレも良い。とても美味しかった。
“赤い糸”
日本酒飲み放題の最後にでも飲みたい。少しツンとするものの、後から優しさに包まれる。恋の味がする。
花酵母マリーゴールド使用 旨味が広がりつつ香りもいい感じ
笑四季 モンスーン 山田錦
貴醸酒と言う事も有って甘味はシッカリと有る
酸味や苦味等は無い
ワイングラスで飲むとアルコール臭が強くて良くない
お猪口で飲んだ方がアルコール臭が薄くなって甘味を感じられて美味しい
EMISHIKI Sensation BLUE
2019-2020火入れ
原料米:滋賀県産米
精米歩合50％
酵母:K6系自社酵母
笑四季 青ラベル
爽やかで、飲みやすいです。
黒ラベルより、好き❗️
笑四季劇場
もう希望はないと君がいうまえに・・・
EMISHIKI Sensation
2019-2020生酒
精米歩合 50% 16度 滋賀県産米
米本来の甘味、軽快さと濃密さの
味わいのバランス良し うまい👍
濃厚な後口だけどマイルドさもある。
ニコラ 2020.08.15
笑四季 ヴァニラアンサンセ セミドライ
■甘辛：甘口 ■原料米：滋賀県産米 ■精米歩合：50% ■アルコール度数：14度 ■日本酒度：-15.0 ■酸度：非公開
飲んだくれオヤジの今晩のお供は⁈🤔
滋賀県は笑四季酒造さんの笑四季sensation blackだ〜！😳
前回飲んだwhiteよりフルーティーです。😁
竹島榮三郎
玉栄 生
笑四季 Sakederia2092
#2 月下美人
2019-20火入れ
滋賀県産山田錦
精米歩合 50%
花酵母月下美人
笑四季 笑四季劇場 薄紅色の葛藤 2019-20生酒
甘い！フルーティ！うまい！4.8！！
笑四季 Sensation3 Black
Whiteとの違いは酵母が14号だということ。より酸味が強く感じ。味わいがなんとも言えないはじめてなか感じ。
笑四季 Sensation3 White
滋賀の日本晴を使った特別純米。7号酵母。
おいしい甘さ。軽い酸味がちょぅどいい。
一週間で酸味が抜けてさらにおいしく！
辛さが際立ってきた。