笑四季
笑四季酒造
みんなの感想の要約
笑四季酒造の日本酒は、甘口至上主義を掲げる酒造で、甘味が際立っている。飲み口は梨の上品な甘さが印象的で、次第に酸が際立ち雑味が少なく余韻が少なめ。また、香りはフルーティーで、飲みやすいがすぐに切れる特徴もある。さらに、色調は微かに黄金を帯びており、熟れた洋梨やキノコなどのウッディな熟成感と柔らかな味わいが感じられる。笑四季の日本酒は甘みとアルコールの辛味が共に感じられ、後味にはカボスや渋味のある柑橘系の酸味がある。また、笑四季の日本酒は、さくら酵母を使用したものもあり、酸味やや甘味が感じられる。全体的に、笑四季の日本酒は甘口好きに特におすすめのお酒である。
みんなの感想
Sensation White 生
ぶどうとメロンの香り。コロコロした酸から甘がジト目で現れる。酸はそのまま転がりながら甘は居ついて旨ジワ。ジトジワから苦ジワ。ゆっくり引きつつビターな余韻。飲み進めるとアル辛も出てきます。ひたし豆、甘爽。島らっきょ味噌、甘旨。白菜漬け、淡甘爽。塩辛、淡甘。燻製牡蠣、円甘酸◎。アテると、若いのにこの落ち着きは!?ってなります。何気に何でもいける懐の深さ。ジト甘ビターがくせになりますね〜。んまいっすわぁ〜。
四合1300
sensation Blue in to the Blue 生酒
滋賀県近江市 精米歩合50%
4.0
フローラルの春のフレッシュな甘さ
フワっとした香りだけど、後味がアルコール臭がするかな、、、
美味しいね!
@かしべさん
2022.3.2 おでん中々にて
久々に登録したな。うま口のいいお酒です。滋賀県生まれ
最初は辛口でドライだったが
日が経つとバナナのような
Sensation 生酒 吟吹雪 50%
最初からガツンと甘い。メロン香がブワッと広がる。アルコール感も弱めで、優しい味わい。満点でも良いけど、ちょっと刺激がないと飽きちゃうかもね。4.5点です。
滋賀・甲賀市の酒、笑四季
滋賀県産渡舟2号
精米歩合50%
レトロラベル純米
にごり生酒
前回は火入れでしたが
生酒が手に入りました!
これは買って良かった!
来年も飲みたいニャー(=^x^=)
into the blue
割烹農家にて
貴醸酒
Sensation GOLD 生酒
笑四季劇場 飛べない孔雀
Sensation
滋賀県甲賀市の貴醸酒
笑四季 dot SAKE project第4弾 生酒
これ美味いです
若干古酒っぽい日本酒。独特の香り。
Sensation White 生 50%
分かり易い香り、セメダイン香がハッキリ。美味しいという、褒め言葉だよー♪結構好き。
滋賀・甲賀市の酒、笑四季
滋賀県産渡舟2号
精米歩合50%
レトロラベル純米
滋賀の酒はやはり水が硬い
一年半寝かしてあるけど
美味い(*´꒳`*)
笑四季 ぶどう
飲んだのは「calm despair 穏やかな絶望」という限定銘柄。香りがふわっとして甘さがまず来ますが、それほどしつこい甘さではなく、スイスイ飲めました。
笑四季 赤い糸
ほのかな甘さと、それを追うように酸味のような渋みがやってくる。飲みやすい。
笑四季劇場 もう希望しかない
滋賀県甲賀市の純米酒
笑四季劇場 カールスバートの街中で2020
しっかりとした日本酒の味があって、日本酒好きに人気ありそうな日本酒です。
Sensation Black
2020-21 生酒
好きな感じのやつだ❗️
甘苦な口当たり
少しカラメル感かな。
Masterpiece吽
兵庫県産渡舟2号
笑四季 sensation Red
ほのかな甘味の後に、笑四季特有の酸がきて切れていく。
612INTENSE