笑四季
笑四季酒造
みんなの感想の要約
笑四季酒造の日本酒は、甘口至上主義を掲げる酒造で、甘味が際立っている。飲み口は梨の上品な甘さが印象的で、次第に酸が際立ち雑味が少なく余韻が少なめ。また、香りはフルーティーで、飲みやすいがすぐに切れる特徴もある。さらに、色調は微かに黄金を帯びており、熟れた洋梨やキノコなどのウッディな熟成感と柔らかな味わいが感じられる。笑四季の日本酒は甘みとアルコールの辛味が共に感じられ、後味にはカボスや渋味のある柑橘系の酸味がある。また、笑四季の日本酒は、さくら酵母を使用したものもあり、酸味やや甘味が感じられる。全体的に、笑四季の日本酒は甘口好きに特におすすめのお酒である。
みんなの感想
完熟、美味い
雨のち雨
濃くありうまい。
バナナ酵母使用しているだけあって、香りはバナナ。甘口。口当たり優しい。後味は甘ったるくない。
ンマー( ´△｀)
笑四季劇場
恋をするたびに
おりがあって微炭酸。日本酒って感じなのに飲みやすいのはなぜだろう。
バナナ香り、甘くてほんのり渋味
笑四季 ワールドピース 生酒
■甘辛：やや辛口 ■原料米：滋賀県産酒造好適米 ■精米歩合：50% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
笑四季 モンスーン 吟吹雪
■甘辛：甘口 ■原料米：滋賀県産吟吹雪 ■精米歩合：50%以下 ■アルコール度数：17度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
特別純米 センセーション 黒 滋賀県産酒造好適米 精米歩合50%
笑四季 Sensation Black
EMISHIKI C series 2018-2019生酒
当たりは柔らかい。含むと甘いイメージだが辛さもそれなりに(少し苦味も)。比較的甘辛バランスが良いので飲み飽きない。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
センセーション白
白ワインの印象
香り良い。さっぱり
コスパ良い
笑四季 恋をするたびに・・・
複雑な味！甘くてフルーティなんだけど酸味と苦味もあってスッと消えるし、なんだろう？複雑…
4.3！
笑四季 Sensation White C series.
甘くてフルーティ！味は薄めかも。スッときえる。4.3！
恋をするたびに・・・ 最後の二人の秘密
大吟醸。うまうま。6年前に呑んだときはどっしりして濃厚な酒って記憶だけど、今や洗練されておる。大吟醸らしくフルーティーで香り高い。後口もスキッ。滋賀らしく水がベタッてした感じはするけど、それを隠すのでなく、味の一要素にしてしまってるのは驚嘆、そういうやり方があったのかと。知らんおっさんが言ってたように自分たちが良い酒を造ってる/造れるのが解ってるんやろなあ。センセーションは呑んだこと無いけど、大吟醸は十分十分美味しい。スーパーに売ってるやつも呑みたい。
つねはる@西宮
★4.2 笑四季 sensationGOLD
甘めで美味しい。でも、もう少しインパクト欲しい。
口当たりは甘口。後味は辛口。美味しいお酒です。
非常にフルーティーで飲みやすい。青リンゴのニュアンス。
赤い糸 吟吹雪 生おりざけ
Extreme
采
笑四季劇場恋をするたびに…第9話選ばれた恋 精米歩合50%、アルコール分16度 りんごの花の酵母を使ったお酒。ややアルコール感あるが、日本酒としては飲みやすい方だと思う。
くろ！
sensation black 滋賀県産米 50％ whiteと飲み比べさせてくれた。blackのほうが辛口、whiteのほうが甘口、とのこと。見た目は同じ。blackがややとろみか。どちらも酸味強めなのは同じ。風味・後味が確かに違う。が、blackはピリピリ感はあるが、辛みというより苦みが強い。whiteは、味自体は甘くはないが風味がコメの甘みあり。旨いわ。造りか麹が違うのか、スペックは同じ。@さかなや
白よりパンチある
りんご