雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
相原酒造の日本酒「雨後の月」は、辛口の純米大吟醸であり、アルコール感が先行するが最後まで抜けきれず、口の中で甘みを感じる。香りは果実系かつ清涼感があり、口当たりは柔らかく、梨やメロン系の香りが感じられる。旨味と甘味、渋味、辛味がバランスよく調和している。余韻は優しい旨味と渋味が残り、フルーツ系の香りがしっかりと感じられる。コストパフォーマンスも良く、安定感があり、燗も相性が良いとされている。
みんなの感想
雨後の月 純米大吟醸40 吟風咏月 美味しいお酒ですね。さすが精米歩合40だけの事はあります。ただちょっとコスパ的にみてもと言う感じなので純米大吟醸としての評価は星3にしました。
ふつう
酔うわ、これ。
超甘口。特別純米。
甘くてむちゃくちゃ飲みやすい、がパンチが足りない。
辛口好きには物足りない甘さ。上品な甘さであった。女子向け。なめらかなかんじ
無濾過生原酒
千本錦
純米吟醸
千本錦 生原酒 50% 9号 すごい優しい旨味と甘味から入るので飲みやすく、アルコール臭さを感じないフレッシュな味わい。
細身の味。酸味が少々たったあとはキリッとしたのどごし。、、、ちょっと病み開けで自信はあまりない感想であります！
ちょい辛普通だよ（うまずらや）にて
何とも不思議な味。雄町なフルーツ感とその正反対な何かの風味が一緒にやってきて、麦茶のような後味が残る。焼き米みたいな感じも有り。造り手の意図通りなのかは？？
純米吟醸 無濾過生原酒 雄町
いつものうまさ。
豊香の後でさっぱりさが際立つ
雨後の月 吟醸純米酒。
少し辛口。お手頃価格で化粧箱も付いているので、お土産にオススメ。温度管理が必要で保存は要冷蔵。宮島の牡蠣料理の名店でも楽しめます。
純米吟醸 生酒 中汲み
うまコク、少し老成感、それがまたいい！
2016.02.06 ぼんまりさんで
「雨後の月 純米大吟醸 愛山」
上品なお米の香りと旨味を感じられる。美味しいけど、個人的にはちょっと苦手な要素ありかな。
原料米：愛山
精米歩合：50%
アルコール分：16度
日本酒度：+2.0
酸度：1.5
雨後の月 スパークリングアジア 微紅。ロゼシャンパンのような。女性好み。
広島の雨後の月 辛口純米酒。キリッとした切れ味ながら果実感ある膨らみ。バランス良いです。
流石、広島の酒、食中最適酒と見た、
純米大吟醸生のイメージとはちがうなー
でもさすがです
新月 NEW MOON 口当たりも良くて上品な味わい(*´∀｀)
名称＝純米吟醸 原酒 ひやおろし
分類＝純米吟醸
度数＝17度
使用米＝
日本酒度＝+3
精米歩合＝麹＝50% 掛＝60%
感想＝旨味が強くてしっかりした味わい。
純米吟醸 千本錦 ひやおろし
吟醸香は控えめ、千本錦の旨味(甘酸)を感じる。
千本錦の純米吟醸。思ったよりもさっぱり。もう少しこくがあってもいいなぁ。
フルムーン 純米吟醸 原酒
穏やかな吟醸香。
爽やかなからコクがあります。
すっきりした中にもフルーティさがあります？
あじわい深い
純米吟醸
米の旨み