岩波

岩波 純米大吟醸 別誂え (兵庫県産山田錦100%)
5年モノ。あまり熟成感はない ★3.6

まあ呑みやすい

すっきり系のお酒。
香りは少なめで、「熟成酒」とある割に熟成感は強くなく、微かに米の熟成香を感じるのみ。比較的キレは良く、食中酒としてよし。

『地酒』と言う地酒（笑）

スプリング ブラッシング 純米吟醸
製造年月2021.2 720ml

IWANAMI Limited Edition 1873-01 純米吟醸 生酒
精米歩合 59%
原料米 長野県産ひとごこち100%

鏡花水月(きょうか すいげつ) 純米吟醸 磨き59% スッキリくっきりの國酒ですね〜‼️名は体を表す、そのものの感じがします。淡麗ながら、常温に戻るに従い旨味も感じましたね〜＼(^o^)／

無濾過低温熟成酒 訳のわからん、零ノ参式❓ アル添 結構ガッんからの旨味もチョイとかんじますね〜〜酸味もあって特長バリバリwwwツンデレの國酒(-_^)

清酒 パック酒
そこそこのアルコール感と、もったりとした甘味。いかにもな感じです。こういうのも、たまに呑みたくなりますね。

長野は松本の岩波酒造 岩波のパック酒。すっきりとした甘味と強目のアルコール感。そして、少しの渋味。これぞ日本酒ですね。いかにも系。

燗酒。