いづみ橋
泉橋酒造
みんなの感想の要約
泉橋酒造の日本酒「いづみ橋」は、多くの種類があり、雄町や山田錦などの原料米を使用していることが特徴です。口コミによると、芳醇な味わいや飲みごたえのある酒、さっぱりとした口当たり、柔らかなまろやかさ、甘みや酸味、苦味のバランスが良いと評価されています。食中酒としても人気があり、冬場は温めて飲むのがおすすめとの声もあります。活性純米酒や生酛純米酒、無濾過生原酒など、さまざまなタイプの日本酒が販売されており、それぞれ個性的な味わいを楽しめるようです。
みんなの感想
いずみ橋 秋とんぼ 雄町 生酛純米酒
逗子からの帰りの電車
ワンカップ
純米
期待通り美味い、好みの味
ただ菊姫の普通酒には劣るか
202008 夏バージョン
白酒のスパークリング調ではあるが炭酸はない。すっきり、フルーティー。冷蔵庫で保管しても味おちない。偏差値60
20200726いずみ橋恵ブルー180ﾐﾘﾘｯﾄﾙ400円。これが基本の味！うまし。日本酒度+7.酸度1.5、精米歩合58%、アルコール16%
(個人偏差値60)
いづみ橋 純米酒 原酒
夏やご ピンク 生詰め
パンチ力しっかり！渋くて旨くて、しみじみする味。
純米吟醸 愛山 桜〜うすにごり
兵庫県産愛山100%
精米歩合55% アルコール度16度
さっぱりしてて旨い。
神力 純米吟醸 生酛 うすにごり 精米歩合50% アルコール度16度
にごりがあるので甘めだがキレが良い。
夏ヤゴ13 (THIRTEEN)
夏の田んぼからのメッセージ
とは言うものの、今年は雨多すぎてイメージ違う…
でもスッキリ旨い！
純米吟醸 生原酒 雫ラベル
冬限定生酛
強すぎない吟醸香。
するっとさらっと飲めるけど、しっかりと日本酒の辛みと甘み。
とてもバランスの良いお酒です。
夏に冬限定酒😅でスミマセン。
酒蔵売店にて購入。
すし家
夏ヤゴ13（Thirteen）いづみ橋
純米生酛
夏ヤゴピンク
今年は雄町の生酛。
精米歩合65% アルコール度18度
とりあえず旨い。1升も買ってみることにする
夏ヤゴ ブルー (夏の田んぼからのメッセージ)
夏ヤゴ ピンク (夏の田んぼからのメッセージ) 純米酒原酒
いづみ橋 夏ヤゴ ブルー
初めて飲みました。
旨し！
いづみ橋 とんぼラベル5号 槽場直詰め 無濾過生原酒
ミルキーな香りと円やかな旨味ジューシーな酸味の後にズドーンとドライで切れ味抜群。生原酒でボディが強いけど飲み飽きしない。食事しながら飲むとスルスル飲めちゃう！
いづみ橋 槽場直詰め 無濾過生原酒 飲みごたえがあり、その中でも米の甘みがしっかりしてる感じがよい。でも、飲み口は柔らかくまろやかです。
愛山うすにごり、甘い香り、フルーティーで旨味もあり美味しいですね、
いづみ橋さんのは濃いめなのが特徴かな、
そんなことないのかな、
今後も色々飲みたいと思います。
恵、青ラベルの生酒！フルーティーな香りで、円やかな旨味、ジューシーな酸味、コクとキレのバランスが心地いい。熱燗も◎ 酸味がより際立つ、ほっこりとした旨味も抜群に良い。
赤とんぼ Classic 2008
神奈川県産山田錦100%
精米歩合80%
物凄い熟成感。温燗でもよいし、常温位でも良い。紹興酒をずっと上品にした感じ。
お店に勧めてもらったお酒。とても飲みやすく、あっという間に飲み干してしまった。
いづみ橋 純米吟醸 粉雪にごり 愛山
お猪口は、上澄みのみ。おりを混ぜてもほんのり濁るていと。まさに、粉雪にごり。
愛山の濃い味に、ビリビリするくらいの辛さがちょうどいい。
大雪にごりよりこちらの方が好み。
雪だるまラベル 活性純米にごり酒
ぷちぷち、しゅわしゅわ♪
旨味のギュッと詰まった純米酒。
美味しいです。
2月10日の蔵開きの際、蔵元にて購入 純米吟醸生 粉雪濁酒
香りはあまりない。
わずかに白濁。
さわやかな甘さ、白葡萄ジュースのような🥤
ほのかな苦味も感じる。
全然しつこくない！うまいよー^_^