いづみ橋
泉橋酒造
みんなの感想の要約
神奈川県の泉橋酒造の日本酒「いづみ橋」は、種類が豊富で、山田錦や雄町などの使用米に加え、夏ヤゴや愛山などのユニークな米も使用されています。生酛や無濾過生原酒など新鮮な味わいが特徴で、さわやかでスッキリとした味わいのものや、まろやかで重厚感のあるものなど、バリエーションが豊富です。また、それぞれのタイプによって翌日の味わいが変わることもあるようです。ラベルデザインもキュートで個性的であり、蔵開き限定酒などもあるため、ファンからの支持も高いようです。
みんなの感想
いづみ橋
ロピア別誂？肉に合う純米酒
１年前のお酒を999円で投げ売り。
可もなく不可もなく。
生酛 純米吟醸
酒米:雄町
精米歩合:50%
アルコール分:16度
ちょっと重め
ナッツ感があるので麹の味が強そうで酸は感じない
秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸
最初に酸味と甘み、次にややドライさと米の旨みを感じ、後口はスッキリ。うまいんだけどなにかインパクトに欠けるような…
いづみ橋の「秋とんぼ」
いわゆる辛口のお酒。それだけだとすごく好みっていうわけじゃないけど食事の味を膨らませてくれる感じ！熱燗も良さそうなので今度試してみよう☆
秋とんぼ 山田錦 ぬる燗美味い
秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸
そんなに厳しくない。ぬる燗で酸味が出てくる
純米吟醸 カワサキノサケ。辛口、香り抑えめ、酒らしいインパクトのある味わい。
夏ヤゴ13 純米酒生酛 山田錦
精米歩合65％ アルコール度13度
雄町よりすっきり系。口開けは酸味が強かったけど翌日は味乗りあり
Amori 古城錦 純米吟醸 限定酒 精米歩合50％ ﾊﾞﾅﾅ香 やや淡麗甘口 ｺﾊｸ酸 ｸｴﾝ酸 さっぱりしているやや苦味あり ｷｳｲの様な味わい
夏ヤゴブルー純米原酒
アルコール18度
しっかり味
穏☆★☆☆☆華
甘☆☆★☆☆辛
淡☆☆☆★☆濃
軽☆☆☆★☆重
夏ヤゴ MOMO 13
さっぱり美味しい
いつもの味
生のたけとんぼ 純米生酛。青リンゴ風味、フレッシュ、フルーティー。
夏ヤゴピンク 純米酒 原酒 生酛
神奈川県産雄町100％ 精米歩合65％ アルコール度18度
翌日の旨みの乗りが雄町だと思う
純米生原酒
『夏ヤゴ ブルー』
沖縄県 灯にて
いずみ橋酒造 MOMO13 純米 生酛造り スッキリとちょい酸味の夏酒
いづみ橋（いづみばし） 活性純米生酒
とんぼの越冬卵と雪だるまラベル
泉橋酒造2023蔵開き
いづみ橋（いづみばし） 山田錦 純米酒原酒
泉橋酒造2023蔵開き（海老名）
いづみ橋（いづみばし） 純米酒 空色黒とんぼ 生酛
泉橋酒造2023蔵開き（海老名）
いづみ橋（いづみばし） 純米吟醸白麹
【蔵開き限定発売】とんぼラベル号外
泉橋酒造2023蔵開き（海老名）
いづみ橋（いづみばし） 純米吟醸
雫ラベル しぼりたて生原酒
泉橋酒造2023蔵開き（海老名）
いづみ橋（いづみばし） 純米吟醸
愛山〜桜・うすにごり〜
泉橋酒造2023蔵開き（海老名）
いづみ橋（いづみばし） 純米大吟醸
雄町
泉橋酒造2023蔵開き（海老名）
いづみ橋（いづみばし） 純米吟醸
楽風舞しぼりたて
おいしい酒倶楽部（八王子）
とんぼ7号 槽場直詰め 無濾過生原酒 山田錦 純米 生酛 精米歩合65％ アルコール度17度
これは良かった