いづみ橋
泉橋酒造
みんなの感想の要約
泉橋酒造の日本酒「いづみ橋」は、多くの種類があり、雄町や山田錦などの原料米を使用していることが特徴です。口コミによると、芳醇な味わいや飲みごたえのある酒、さっぱりとした口当たり、柔らかなまろやかさ、甘みや酸味、苦味のバランスが良いと評価されています。食中酒としても人気があり、冬場は温めて飲むのがおすすめとの声もあります。活性純米酒や生酛純米酒、無濾過生原酒など、さまざまなタイプの日本酒が販売されており、それぞれ個性的な味わいを楽しめるようです。
みんなの感想
とんぼラベル
とんぼスパークリング 250ml 微発泡純米にごり 旨い
はせがわ酒店東京スカイツリー店で購入。出張でもよく行く海老名。つくり酒屋があるなんてと夢膨らむ。大七ほどの生酛独特のコクは感じず控えめな印象。冷やしすぎかも。奥ゆかしいとしましょう。これも良し。
生もと黒とんぼ純米酒
酒蔵のイベントで買った酒
爽やかなのみくちだけど日本酒らしさアリ❗
冬の見学会
昔からある日本酒の味ではあるが甘くもなくからくもなく、丸みがある味。
とんぼラベル1号
恵 海老名耕地
ダンチュウの影響で燗酒を飲みたくなって選んだのが地元神奈川のいづみ橋。以前冷やで飲んで「これは燗向きだな」と思っていたのだが間違い無かった。味は濃いけど飲み疲れせずゆるゆる飲める。燗酒も良いね〜〜
にごり。微発泡。うまい。
「雫ラベル 」しぼりたて。純米生原酒。
山田錦60%。扁平精米。
しぼりたてとは思えない、シブい酒。米の旨味◎古酒のような熟成感があり、甘さ&酸もほどほど。食中酒に最高!
冷から常温がいいです。燗はえぐみが出て✖️。
蔵元にて購入。
粉雪にごり
袋しぼり いづみ橋 純米吟醸酒
精米歩合58%
スッキリ系かと思いきや、苦味、酸味、甘味が順不同に訪れます。呑みすぎ注意⚠旨し。
大雪にごり 純米活性にごり酒
海老名産山田錦とキヌヒカリが8:2で、精米歩合は麹米が60%で掛米は80%。大雪にごりとだけあって、他の活性にごりよりもにごりが多い。強めのシュワシュワ炭酸感と活きの良い甘めの酸、新酒らしい硬さがありながら爽やかなキレがある。
とんぼの越冬卵と雪だるまラベル
大雪にごり(純米活性タイプ)
いづみ橋 粉雪にごり酒 純米吟醸スペックです。実はいづみ橋さんは初めてです。うん。辛口で良いです。まずセメダイン香、甘さ控え目、酸味少しで喉にスルッと入り直ぐにキレていきます。何にでも合う食中酒の印象です。旨いですね。ありがとうございます!
楽風舞~楽シク風ニ舞ウ~ 脳天気な絵とは異なり男っぽい酒。冷たい過ぎない方がこのお酒っぽい。
とんぼラベル3号
スパークリングであるが、熱燗で飲むと美味しい
桃色黒とんぼ
とんぼ 生酛仕込
雪だるま 活性純米にごり酒 この季節だなぁ
雪だるま。粉雪。
好き。甘いけどちゃんとお酒。
活性純米にごり酒
微発泡とありますが吹き出しそうになる位のスパークリングでした。
お味は酸っぱくて舌に感じる発泡感が爽やかです。
海老名市 泉橋酒造 純米 無濾過 海老名産山田錦使用 神奈川だって、負けない。
いづみ橋 活性にごり酒 純米酒 とんぼの越冬卵と雪だるまラベル 大雪にごり 山田錦
2015.12.16開栓
香りがあま〜い。発泡が楽しく、米旨甘辛いほろ苦、うま〜(≧∇≦)
12.19 最後の一杯!まだまだ元気!旨コクほろ苦〜(≧∇≦)ウマヅラハギの煮付けと。