磯自慢

キリっとした味で飲みやすい感じ。

大吟醸
自然水のような清涼な口当たり、口の中でやや辛口に変わり広がる吟醸香。残り香はスッと消える。
刺身に合わせたい。料理に合う引き立て上手の印象。

香りは原料香に近く、色は淡い。
口当たりは非常に柔らかく、鼻にほのかなバナナの香りか広がる。辛味は初期にきて、甘味もしっかりとあり、本醸造としてはしっかりとした味わい。舌に留めると遠くに辛味がいる程度。
飲み切り時はしっかりとしており、後味は米の味が強い。
本醸造ではあるが、しっかりしている。辛味が強く感じられ、個人的にはもう少し辛味が控えめの方が好み。
冷酒も良かったが、燗の方が圧倒的に美味しかった。燗は酸味が強く感じられるようになり、冷酒とは全く印象が異なる。
値段は1升で¥2,200程度で何回買って飲んだことか。派手さはないが、安定した味で美味しい。

磯自慢 純米吟醸 しぼりたて生原酒

2021/12/30 ＠tabi 体調○
綺麗な旨さ

2022/4/7 @tabi 体調○
飲みやすい旨さ

愛山 大吟醸
原料米:特A愛山 100%
精米歩合:50%
アルコール度数:16~17度
重厚な味わいが楽しめる

6.5点。香りはほんのりフルーティー。
味はすっきり爽やか。癖が無く、食中酒に適してる。静岡のお酒です。

特別本醸造

定番の美味しさです！
和食に合う！

磯自慢 特別純米58

2021/12/7 @一夜一夜 体調○
味わい深い旨さ

「SAKE吉」五反田
★特別純米58 青春/静岡県
フルーティな香りとやわらかい味わい

本醸造　低音貯蔵酒

磯自慢　水響華　大吟醸　全体的に落ち着いた味わいだが、心地よくバランスがよい。スルスル飲める。

磯自慢　特別本醸造
キンキンに冷やして飲んだがウマイ！！さすがに磯自慢。どんどん進む、、

特別本醸造

ほんのり甘い。後味すっきり。上品な感じ。美味しいお酒です。

磯自慢　しぼりたて純米吟醸生原酒　フルティーな香りとフレッシュな感じが心地よい。飲んだ瞬間は若干、苦味渋みを感じるがこれがキレを思わせます

特別本醸造
山田錦100%
静岡

甘さ辛さのバランスがよく深みのあるお酒！どんなアテにも合う感じ、万人うけすると思う！

純米吟醸

初の磯自慢。
値段から、試したのは特別本醸造。

アル添の為、キレは良い。
でも同時に購入した（田酒、田中六五）と比較すると俺の好みではあるが1番下という印象。

冷やで飲んだけど、
うーん🤔って感じだったので
燗してみたらこちらの方が
好みだった。

磯自慢を燗する事は良かったのか？考え物だけど、裏ラベルにも
「お燗酒でお試しの場合は、
人肌燗、ぬる燗でお飲み下さい」
と記載されているのでOKかな？

純米系の方が良かったのかな？

購入額　¥1530（720ml）

香りはものすごく穏やか
刺身とペアリング
辛口でかなりあっさり
日本酒の邪魔をしない

3.5

磯自慢
純米吟醸
兵庫県特A地区東条産
特上特等山田錦100%
美味い

純米吟醸55 山田錦

純米吟醸 低温瓶貯蔵生詰酒
強い辛口
しっかりとした日本酒の味、芳醇な香り
鮪の刺身と塩雲丹と。
魚の味と喧嘩しない、引き立て上手
寿司と合わせたい

純米吟醸

雄町✨