愛宕の松
新澤醸造店
みんなの感想の要約
新澤醸造店の日本酒「愛宕の松」はさまざまな種類があり、それぞれ個性的な特徴がある。例えば、甘旨味とコクが広がって辛口でキレる「愛宕の松 別仕込本醸造 仕込六三号 極」や果実香と心地よい酸味でさわやかな「純米吟醸ささら」など、さまざまな味わいが楽しめる。その他にも、フルーティーな感じの「吟のいろは 純米大吟醸」や、さっぱりとした美味しさの「あたごのまつ 純米吟醸 ささら」など、バラエティ豊かな日本酒となっている。
みんなの感想
なんかの品評会で一位だった一本。
かすかな甘みが非常に上品。
甘みがすーっと消えていく。
これはうまい!まじでうまい!!自分のなかでのベスト日本酒。
キター❗✨
究極の冷卸❗✨
もう香りから円い❗✨
口に含むとフルーティーな甘旨みが炸裂❗✨
師匠に頂いたお酒
あたごのまつ 特別純米
いやぁ〜これは…
久々に魂でちゃう系
究極の食中酒とはよく言ったものだ
旨味が凄いのに透き通ったかのようなスッキリ感
透明よりも透明
これは凄いです
殿堂入り(張本クラス)
あたごのまつ 特別純米 冷卸 マスカットを思わせる香りとフレッシュ感、透明感のあるキレ!流石「究極の食中酒」をテーマにかがげてる酒蔵です。杯が進んでしまいますね(^^)
イヤァーコレはウマイ!複雑な味わいの先にみかんのような爽やかさ。三本木まで行った甲斐が有りました。何故かお店では伯楽星は売ってないので御注意を。
特別純米
香り高い。吟醸香というよりはまったりした香り。
味も旨味が強い。しっかりした米の味のお酒
あたごのまつ 特別純米
☆あたごの松 純米大吟醸:
香華やか、味に奥行きがあり、ごくんと飲み込んだあとは余韻を楽しめる。
ひと夏の恋
恋をしてしまいました❗✨
純吟なのにドッシリ甘旨~❗✨
含んだ瞬間広がる米感❗✨
~この夏、いちばん静かな酒~
あたごのまつ 限定純米吟醸 うすにごり 本生
キリッとキレッキレッ(^o^)
純米吟醸 彗星 おりがらみ本生
北海道限定❗✨
淡麗甘旨口❗✨
大学生の酒 純米大吟醸
宮城大学の学生が30名くらいで作りました。初日飲んだ時には味が軽やかでしたが次の日はいい感じに軽やかさの中にも旨味がある美味しい日本酒になってました。
限定純米吟醸。甘みがある。
愛宕の松(伯楽星) 彗星 です。北海道限定北海道の彗星酒好的米使用
純米吟醸おりがらみ すっげー美味い!それに尽きる。
北海道限定 超レア
毎年恒例
今年はイタリアンと合わせ…
送別に買っていただき、特別のおいしさでした。
食中酒として最適
さっぱりで、飲みなれない人もおいしいとのこと。一升瓶あけました。
何かと思い出の時にいただくお酒です。
ラベルが好き。
「特別純米酒」
食事を邪魔しない、甘い旨いお酒。
常温でいただきました。ほっとする味。
瓶デザインも可愛くて大好きです。
他の瓶もしかり。いいですよね♪
ひと夏の恋 純米吟醸 55%
いなせや
☆あたごのまつ 本醸造 鮮烈辛口:
税込1,836円\(^o^)/
鮮烈辛口とのことで、緊張しながらはじめの一杯。。
フルーティ( ´ ▽ ` )ノ
開栓直後はりんごっぽいと思いました。
「愛宕の松」は王道な味わいながらも優等生的で面白みがない、ということもなく、味に深みがあって美味しい。
この「あたごのまつ」は、王道からは少し外れる気がするけれど、良い意味で複雑で、でも円やかで、良い!
いろんな温度で楽しみたいです♫
またまた美味い本醸造。
鮮烈辛口とのレッテル表記だがそこまでの辛さはない。例えるならバーモントカレーの辛口。
本醸造でも漢字のほうの"愛宕の松"の美味さにも驚いたばかりだがこっちのほうが好み。新澤イズム?の旨酸を生かした辛さ。
久しぶりの満天星!
山田錦を使用した本醸造です。
本醸造の見方が変わる味です。
まるで純米酒。
セメダイン臭くもなく。
一升瓶で税込2,160円。
サイコー\(^o^)/
限定純米吟醸 55%
イナセヤ
純米吟醸 生 彗星。
彗星は北海道産の酒米。
間違いない🎵
(左側)癖がない。香りが良く、フルーティー。日本酒が初めての人でも美味しく飲める。