愛宕の松
新澤醸造店
みんなの感想の要約
新澤醸造店の日本酒「愛宕の松」は口当たりがさっぱりとして、少し甘みがあり飲みやすい特別純米吟醸です。素材には宮城県産のひとめぼれを使用し、酸味や甘みがバランス良く感じられます。冬に造られた冷卸で出荷されるため、柔らかな味わいが楽しめます。特に、純米大吟醸「白鶴錦」は透明感があり、酸味を感じながらもコメの旨味が広がって心地よい飲みごたえがあります。辛口からあまり甘くないものまで幅広いタイプが揃っており、さまざまな場面で楽しめる日本酒と言えます。
みんなの感想
特別純米 あたごのまつ
カミさんからのバレンタインでした🍶
「究極の酒中酒」をテーマにしてる
とのこと。
うん、確かに食事の邪魔をせず、
酒の味はハッキリ スッキリ
あたごのまつ PREMIUM 純米大吟醸
良い意味で際立った個性はないけれど、料理の味わいを邪魔せず、ほどよい辛味が食事を進めさせます。食中酒としては最適です。
かなりあっさり( ￣▽￣)
キレキレ( ￣▽￣)
純米吟醸 おりがらみ 生酒
新酒出ましたね✨初物好きとして早速購入しました。タイトル通りうっすらと澱がからんでおり軽い吟醸香、含むと種ありの葡萄を噛み潰した様な印象。苦味、フレッシュ、酸。ただ、苦味が最後まで残るのが気になります💦まとまりも若干、欠けるような💧若さゆえでしょうか😅ひやおろしはあんなに美味しかったのに〜。期待を込めて⭐️⭐️⭐️実りの秋ですネ。赤大根、紫芋をおでんネタに。ネタで一番相性が良かったのはミディトマトでした👍🏻
「特別純米 冷卸」
飲み口爽やか
ひと夏の恋 純米吟醸
スッキリ系。アルコールの香りが強いかも。
昨年サケコンペ金賞受賞
究極の食中酒
スッキリ甘い
ひと夏の恋 純米吟醸でぇ〜〜ございます✨✨✨
若いっすね👍
やや淡麗 やや辛口
ひと夏は 若さを表現してるのかな✨
ちょい うまっすね😗
特別純米 あたごのまつ
究極の食中酒ってうたってるように、
全体的に整ってる感じ、甘さと米の味も程よく、アルコールも感じれます
特別純米酒 SAKE COMPETITION 2016 純米酒の部 第1位
2016/8/6いたばし花火大会にて
ひと夏の恋 純米吟醸
同蔵の伯楽星とくらべてしっかりとした味わい、酸味があるか
ひと夏の恋
薄濁り リンゴの香り
ひと夏の恋 純米吟醸 27BY
爽やか、程よい酸味で辛口。
ひと夏の恋
純米吟醸
別仕込本醸
柔らかい口当たり、優しく広がる甘味、全体的にピリッとアルコール感は僅かにあるが、本醸造では抜群の出来
含み香が若干きついか
驚愕のコストパフォーマンス
1800ml 2000円
スパークリング
2016.02.28
米旨ほの甘ほろ苦ややドライ、乾杯に◯
あたごのまつのあたごのまつ感がない！
グッときます。
ぬる燗で、のみたいやつ
限定純米吟醸
2016.01.01
口開け一口は酸が勝ち固い。温度が上がると酸味がまろやかになり、味わいが広がる。食中酒にぴったり。
スパークリング…クリスマスの頂き物ですが愛宕の松にこんなのあるなんて知りませんでした。甘くなくて良いです。
凝ったエンブレム?よくもまあそれなりに考えて作るもんだ。
うまい！
ええやんこれ！
辛口旨口！
27BY 新酒
酸味➡︎旨味と味わってキレのいい
アフター。