愛宕の松

特別純米ひやおろし
甘く美味しいですね、スイスイ進みます。

生酒おりがらみ
甘味もあって美味しい。
食事にも合わせられる

あたごのまつ
冷卸 特別純米

鮮烈辛口 本醸造
軽く甘いリンゴの香り。しゃっきり淡甘旨から酸が伸びて辛。シュビッと切れる。油揚げ、甘旨。マヨレタス、均淡。大根と人参の浅漬け、淡旨辛。順当順当、アテ酒万歳、何でもいけちゃう、本醸造、って都々逸が口をつく感じ。で燗。甘旨出てやや酸すっきり辛スパ切れ。おー、いやはや順当順当。何アテてもいいっす。アテるとお題目の鮮烈辛口がわかってきます。うん、It is that 日常酒。いつ何をアテても間違いないでしょ。コスパ文句なし。
一升1600

ふわりと口の中で香る
飲み口がぶどうのようなフルーツ感。後からすっきりとした苦味がくる
店主曰く、秋の味をより引き立たせるとのこと
納得。

やっぱり上手い。
キレ良すぎで残らず、でも美味いと感じさせる。流石です。

愛宕の松　別仕込本醸　仕込63号極　一回火入
精米歩合60％　新澤醸造店　1100 円　ニタイラ

某MCの方が好評し購入し難くなったそうです。
日本酒度＋5.0 酸度1.7
スペック上の辛口はあまり飲まない方ですが、これはほのかに香るバナナと淡麗旨辛口で、抵抗感無くスイスイ杯が進む一本でした。やはりスペックだけでは分かりませんね。

@ゐまる
米を感じる
爽やかで飲みやすい

純米吟醸
ひと夏の恋

純米大吟醸 白鶴錦
りんごといちごの香り。スッとした口当たり。ほのかな甘を帯びた酸がストレートin。丸みを帯びてふくよかになり、微辛でサラサラ切れる。酸を軸にしたやさしいふくらみ。お上品ですわ〜。ベーコン&黒胡椒ポテサラ、甘爽。鰹のアーリーレッドポン酢、優旨抜群。小松菜ツナコーン、酸旨。カマン、甘優。Pチーズ、甘爽。アテてもやさしい。あの人ほんといい人ですよね、って噂されてる同期な感じ。でもやさしいのは良し悪しがありますよ。
四合1900

ひと夏の恋 純米吟醸

愛宕の松　特別純米　冷卸　さっぱり軽快さを感じた中で柔らかい味わい。果実を思わせる香りも口の中に広がり、旨味も十分感じるー

⭐️5 に近い4

優しい食中酒
まろやかで辛み無し
口に含んでじっくり楽しむのも⭕️

味濃くて美味しい

愛宕の松・本醸造・😚コスパ抜群の日本酒🍶毎回美味い😋それではかんぱーい❗️

ひと夏の恋
旨口×すっきりの私好みのお酒。
タイトルに惹かれて頼んだ！

宮城県大崎市
新澤醸造店

あたごのまつ　はるこい　純米吟醸生酒　宮城県

愛宕の松(ATAGONOMATSU)
ひと夏の恋 純米吟醸

口当たりの良い純吟。

宮城県大崎市の「あたごのまつ」はるこい純米吟醸。春らしい鮮やかなピンク色の濁り生酒。イチゴを思わせる甘酸っぱい爽やかな味わいが魅力です。1℃位に冷やしてワイングラスで飲むのがお薦め。

あたごのまつ　特別純米　宮城県

上澄みのピリピリ弱炭酸スッキリ味〜おりの下部のトロリ感、一本で二回楽しめました

愛宕の松　純米大吟醸　吟のいろは　すっきりしている中で米の旨味を感じる。穏やかに飲めるお酒で、オーソドックスな感じで安心して飲めます。香りも芳醇なよい香り