朝日鷹

asahitaka

高木酒造

みんなの感想

らっしぃ
2026/01/15

特撰 朝日鷹 生酒 (冬季限定 薫る新酒しぼりたて)
上立ち香は控えめ。口当たりは甘いのに、甘すぎないし含み香は華やかだし、コスパ良すぎる。美味い酒は多々あるけど、特別本醸造でこれはすごい。温度が上がると甘ったるくなるけど...★4.6

★★★★★
5
らっしぃ
2026/01/15

特撰 朝日鷹 生酒 (冬季限定 薫る新酒しぼりたて)
上立ち香は控えめ。口当たりは甘いのに、甘すぎないし含み香は華やかだし、コスパ良すぎる。美味い酒は多々あるけど、特別本醸造でこれはすごい ★4.7

★★★★★
5
warinao
2025/12/30

朝日鷹 特別本醸造

地元限定で流通しており、「十四代」の蔵元が造る銘酒として知られています。

味わい: 吟醸香漂う柔らかな味わいとフレッシュな舌触りが特徴です。
原料: 山形県産の酒造好適米を使用し、精米歩合は麹米55%、掛米60%です。
製法: 25m地下から湧き出る自然水を仕込み水に使用しています。
評価: コストパフォーマンスの高さも評価されており、地元では晩酌酒として長年愛されています。
種類: 画像のボトルは「特撰 低温貯蔵酒」または「生貯蔵酒」と考えられ、季節限定で出荷される希少品です。

★★★★★
5
おおぱし
2025/12/28

美味い。文句ないです。
酒仲間との忘年会。
特選 生酒 しぼりたて

★★★★★
5
えきりゅう
2025/12/18

「長生庵」築地
★特別本醸造/山形県
芳醇な香りで口あたりスッキリとしながら優しい旨味が広がる

★★★★★
5
cha3
2025/12/13

今回はちゃんと美味かった
なんか時期によるんかな

★★★★★
5
ふるまる
2025/09/19

超低温貯蔵酒
本醸造

★★★★★
5
なつ
2025/08/14

十四代の地元銘柄
本醸造
安定美味い 旨み

★★★★☆
4
モズモズ
2025/08/02

本醸造だが口当たり良い。
甘口だがピリッととも感じる。

★★★★☆
4
cha3
2025/08/01

最近の朝日鷹って、なんか酸味強くないですか?

★★★★☆
4
TJS
2025/07/03

新酒生貯蔵酒

★★★★★
5
クック
2025/06/07

香りがよく、華やかな味わい
朝日鷹 生酒

★★★★☆
4
KT
2025/06/01

特撰 新酒生貯蔵酒 特別本醸造
初日はアル添加物の味わいだったが2日目以降は化けた、美味い!

★★★★★
5
match84041
2025/04/11

精米歩合55%、醸造酒なのにとんでもなく美味い。

★★★★★
5
TJS
2025/03/10

低温貯蔵酒

★★★★★
5
くまぽん
2024/12/30

流石の一杯
飲みやすく、後味もスッキリ

★★★★★
5
rainbowgukky
2024/12/10

柔らかく爽やか
味わいはしっかりしている
飲み心地も良く、いくらでも飲める怖い酒

★★★★★
5
ほり父
2024/11/28

星🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
美味すぎる

★★★★★
5
みや
2024/11/16

朝日鷹 低温貯蔵酒

★★★★★
5
aki
2024/10/16

低温貯蔵酒
精米歩合55% アルコール15%
芳醇さと爽やかさをまとったカシス系の香り。辛口と言うけど、甘味を充分感じる。寝かせている分、旨味がまとまりを成していて、飲み飽きしない。

山形日本酒シリーズ

★★★★☆
4
cha3
2024/09/28

何度も飲んだからわかる。
本醸造は本醸造。そーいうもんだ。
でも美味いっすよ

★★★★☆
4
aki
2024/09/18

精米歩合55% アルコール15%
フルーティな吟醸香。
薄っすらと華やかな香り。チリっとした酸味、余韻に微かなビター酸味。

★★★★☆
4
cha3
2024/09/16

4.5
安定の。

★★★★☆
4
HaRu9
2024/09/08

特別本醸造

★★★☆☆
3
さくら
2024/06/16

本醸造、生貯蔵

★★★★★
5