旭菊

23BY
意外にさっぱり感がある。

まず一杯
冷やして旨い。

久しぶりの福岡のお酒。冷やでもいいけどちょっと温めてもいいと思う。

綾花純米微活性にごり生。うーん。にこ。なつる

旭菊 生酛クラシック

キレイめ。香りがよかった。大人しい感じ。

生酛純米クラシック

生酛純米、クラシック。そのまま飲むと甘みが先にくる。あまり生酛っぽくない。ちょい加水でもそのまま優しい。硬派な面々の中にひとりニコニコ愛想のいい人、そんな感じ。

旨味立つ、生酛純米。微かな酸味とのバランスが良い。

旭菊 六号

旭菊 麗 純米吟醸

旭菊 大地 純米
鱈のアラ三平汁と大地ぬる燗で。

㈱カネキ小飼商店にて購入。

大地 福岡県産無農薬 山田錦 純米 60%
杜氏:古川伊津雄
セキハナレ

純米吟醸。
旨い！

大地の酒 純米 山田錦 60%
無農薬米 酒米 古川伊津雄
采

旭菊 純米6号

札幌 Beast Kitchen
ビーストキッチン

旭菊 大地 純米酒

札幌 Beast Kitchen
ビーストキッチン

旭菊 綾花 ひやおろし 25BY

フレッシュな風味は優しく、
落ち着いた香味が好印象。
冷や・燗ともに旨し。

開封3日目、まろやかさが際立つ。

札幌 小飼商店購入

旭菊 特別純米 WINS

旭菊酒造が醸す『綾花』
酸度1・6にしては酸が後を引きつつ輪郭がハッキリしたお酒。夏の名残りを感じながら、夏野菜とさっぱり呑みたいときにはいいお酒かも。

奥さんはこちら！思い出の味らしい…

旭菊 綾花 純米酒 瓶囲い
ぬる燗で…味噌豆腐にバッチリ〜！

福岡の旭菊 大地 純米酒。日本酒らしいオーソドックスな旨味。山田錦なんですが、やっぱり優等生な感じがします。。

常温うまい
次の一口がほしくなる
甘め、口のなかに残る

酸味引き立つ辛口。