産土
花の香酒造
みんなの感想の要約
花の香酒造の産土シリーズは、果実のような香りが特徴的であり、梨やマスカットのような味わいがあります。酒の質感はやや硬めでありながら美味しく、飲みやすさも特筆されています。香子系統のお酒は香り高く華やかで、微苦や微酸がバランスよく感じられます。香子にごり生酒は果物感たっぷりでシルキーな味わいであり、攪拌すると更に甘旨味が引き立ちます。新政に似た印象を受けるお酒もありますが、こちらの方が好みとの声もあります。最後は繊細な香りや味わいの階層が魅力的で、消える感じが儚くても心地よい苦味や香りが残ります。
みんなの感想
産土穂増 五農譲 発泡
凄く良い香り とても上手い
産土
2025山田錦
二農醸
五農醸 穂増 香りはいきなり広がらないがマスカットっぽい、生酛ならではの酸味、ガス感はシャンパンを彷彿とさせるお酒。
後はスッキリと抜け、サラッと消えていく感じが良い
産土 2024 山田錦 二農醸
五農醸 穂増
産土 香子 五農穣 (肥後香子)
最初は山田二農穣に近いヨーグルト感があるのに軽快さが足りないと思ったけど、開栓数日で香子らしさが上回ってきて美味くなった。心地よい華やかさ、後引きの良さ ★4.5
産土(緑)穂増(ほませ)
産土2025山田錦 四農醸
旨み足した澪、美味しい、飲みやすい、バズってるらしい
四農醸 香子
産土
2025山田錦
原材料:米、米麹
アルコール分:13度
製造者:花の香酒造株式会社
産土 2025香子 四農醸
13度
花の香酒造 熊本
香子 四農醸造 生 熊本県花の香酒造
洋梨と生クリームの香り。溌剌発泡、ふんわり甘が滑り込み、シルキー微苦ベールと追っかけ酸が包み込む。果物感たっぷりに微セメ含み香を放出。実はうすにごりで、軽く攪拌するとシルキー甘旨増しでGOOD。ハム&ネギド、甘淡苦旨◎。しば漬け、甘旨◎。塩辛大根乗せ、甘酸旨苦均抜群!アテてもいいという。さっぱりしてるみせているんですよね、味と香りの階層が。消え方も儚いけどいるんですよ。苦と香りが。こりゃ、まいりました。
四合3891
四農醸 穂増
産土 2024 二農醸
産土 2024山田錦 五豊釀
口開け頂きました。自分の中では食前酒では一番ではないかと。甘みと日本酒の風味と発泡感が最高のバランスです。
とりニ 豊田駅前店
産土 2024山田錦 七農醸
産土 2024穂増 六農醸
山田錦 二農醸造 熊本県花の香酒造
梨と生木の葉っぱの香り。かわいらしい甘から清潔感ある酸が伸び上がる。続いて細かな苦が口内全体にまわり、複雑味を増しまし。この苦がポイントで、奥行きを与えつつ切れを早くするという、一見相反する役割をスマートにこなす。生ハムonオリーブオイル&黒胡椒&大葉、極正解!withイタリアンドレッシングレタス、全問正解!ああっ、いいっすわ。バランスがど真ん中キタ!酸味控えめの上品なシャンパン様。そんなシーンで合わせたい。
四合1951
山田錦 2024 七農醸
産土 2024 二農醸
うぶすな!
初めて飲む発泡生酒🍶
炭酸が凄いけど芳醇な味わいで美味しい😋感動😃サイダーみたい🥤
穂増
開栓する時、ポンと良い音がしました。
香りは洋梨のようで、スパークリングのようなガス感、グレープフルーツの味わいかな?
これは私好み
産土 2024 山田錦 二農醸