北島

みずかがみ
直汲み生酒
芳醇なお米の味わい。美味しい。

タコによくあった！

生酛純米　生酒　愛山

生酛純米　玉栄　無濾過

純米吟醸 無濾過生 直汲み　酒米は 近江國 安土 玉栄　ふくよかな辛口、一方で生酒らしいピリッとした飲み口も、、、

Kitajima from Saga Prefecture! Made of Tamasakae rice and number 7 yeast!! Super dry but ends with a nutty taste, 55% polished l, 15% ABV.

飲み比べの蔵辺にて
コレは美味しい！

飲んだのは「直汲み 無濾過生」。予想を上回るフルーティさ。つまみなしで、グイグイ飲めそうで危険なお酒。

直汲み 無濾過生 みずかがみ100%使用 磨き65% みずかがみ？聞いた事ありませぬがwww結構美味い食米らしいですね〜www 呑みたかった銘柄ですね〜❗️ちょと遠くの酒屋さんで扱ってる事は分かっていましたが、何時も品切れでしたが、今年は、買えました(^_^)v 含みから気に入りましたよ〜❣️何たってて久しぶりの大好きなセメ臭有りで、しかも、米の豊潤な香から、酸も効いて渋み程よく‼️酔い國酒＼(^o^)／

コクうま

純米吟醸。さっぱり辛口やや酸味。

こってりヨーグルトー。

誰が飲んでも旨い酒！
スッキリしてますが、旨味もしっかりあります。

香りはラムネな感じです。
まずは上澄みを…
コクも旨みもあり、
キレはそこそこでいい余韻です。
撹拌後…
一気に辛口になりました。
だいたいまろやかになるんですが、
面白いです。

生酛純米渡船 88％

昨日、八海山で日本酒デビュー╰(*´︶`*)╯♡ 今日は、酒屋で勧められた北島を呑みながら、キムチ鍋を(●´ω｀●) これも飲みやすくてうんまい（≧∇≦）

ぬる燗で映える香り

純米 無濾過生原酒 みずかがみ 使用酵母 小川！ 甘酸、旨口、うまぁ〜いっ(*^◯^*)