貴仙寿吉兆

純米吟醸 秀麗辛口
今宵は奈良のこの一本。柑橘を感じるスッキリ&フルーティな香り。口当たりはまろやか、穏やかなアタック。徐々にコメの旨みも感じられます。キレは優しく、余韻を残すタイプ。酒として優等生なんですが、なんだか物足りなさを感じます。もう少し尖ったところがあれば…と思ってしまいました。

新大阪駅にて購入

貴仙寿
純米
山乃かみ

貴仙寿吉兆　秀麗辛口　純米吟醸です。微か〜な香り、辛口でキリッとしてます。喉越しもコクが有りつつもスキッとしてるし。イイよ！本当は三重県のお酒飲むつもりだったけど、ここにはありませんでした。

奈良の地酒。切れ（淡麗）は抜群だが、アルコール味が強い。アルコール味を抑えて辛口が出ていればもっと高評価。

辛口。あっさり。単体だと物足りないが、料理と一緒だと邪魔しないいいお酒。

純米吟醸酒 貴仙寿吉兆 秀麗辛口
473円。
辛口と名乗っている通り辛口だった。
でも今日の食事（鮭の塩焼き、コロッケ）との相性はイマイチ。
どんな食材と合うんだろう？

辛口。和食に合う

常温で白鶴の徳利だけどね

貴仙寿、本醸造、辛口、日本酒度 ＋11、アルコール度 15度以上16度未満、酸度 1.3、アミノ酸 1.6
原料米 山田錦、奈良県産米、精米歩合70％使用酵母 協会９号

飲み飽きしない、辛口、これも寿司にピッタリです。

西銀座、雛寿司にて

飲みやすい辛口。とにかく辛口が好き！って人にはいいかも。